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Sale!500ml El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de variedad picual de cosecha temprana, procede de un cultivo 100 % ecológico, que mantiene un respeto absoluto por el medio ambiente y la naturaleza. Una elaboración mediante procesos tradicionales, cuidando cada una de las etapas, desde el olivar hasta su envasado. Lo que proporciona un producto puro y de máxima calidad. La variedad picual es la más beneficiosa de todas, puesto que es el aceite más rico en ácido oleico y polifenoles. Y si le añadimos que es un aceite ecológico, lo convierte en un tesoro gastronómico de primer nivel. Ideal para los paladares más exigentes Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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Pieza de 6,0-6,5 kg Pieza de 6,5-7,5kg Pieza de 7,5-8,5kg +75,00€ loncheado a cuchillo Una de las joyas de los ibéricos españoles. Este Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra D.O. Jabugo procede la la raza mamellada-lampiña, 100% ibérico, que se cría en libertad en la dehesa sevillana. Tiene una curación de un mínimo de 42 meses. Ha obtenido hasta en 6 ocasiones el galardón del "Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico" en el certamen mundial "Great Taste Awards". Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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Pieza de 2,0-2,2 kg Una de las joyas de los ibéricos españoles Esta paleta de Bellota 100% Ibérico Pata Negra D.O. Jabugo procede la la raza mamellada-lampiña, 100% ibérico, que se cría en libertad en la dehesa sevillana. Tiene una curación de un mínimo de 42 meses. DEshyesada y envasada al vacío. Ha obtenido hasta en 6 ocasiones el galardón del "Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico" en el certamen mundial "Great Taste Awards". Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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300g Esta presa de Bellota 100% Ibérico D.O. Jabugo procede la la raza mamellada-lampiña, 100% ibérico, que se cría en libertad en la dehesa sevillana. Una de las joyas de los ibéricos españoles. Tiene una curación de un mínimo de 6 meses. Está envasado al vacío. Embutido crudo curado, adobado y embuchado en tripa artificial que ha tenido un proceso de curación adecuado. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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900g Este lomo de Bellota 100% Ibérico D.O. Jabugo procede la la raza mamellada-lampiña, 100% ibérico, que se cría en libertad en la dehesa sevillana. Una de las joyas de los ibéricos españoles. Tiene una curación de un mínimo de 6 meses. Está envasado al vacío. Embutido crudo curado, adobado y embuchado en tripa artificial que ha tenido un proceso de curación adecuado. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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420g Este chorizo de Bellota 100% Ibérico D.O. Jabugo procede la la raza mamellada-lampiña, 100% ibérico, que se cría en libertad en la dehesa sevillana Una de las joyas de los ibéricos españoles. Tiene una curación de un mínimo de 4 meses. Está envasado al vacío. Embutido crudo curado, elaborado con magros y grasa de cerdo ibérico, adobado y embutido en tripa que ha tenido un proceso de curación adecuado. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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80g Este chorizo de Bellota 100% Ibérico D.O. Jabugo procede la la raza mamellada-lampiña, 100% ibérico, que se cría en libertad en la dehesa sevillana. Una de las joyas de los ibéricos españoles. Tiene una curación de un mínimo de 4 meses. Está cortado a máquina, envasado al vacío. Embutido crudo curado, elaborado con magros y grasa de cerdo ibérico, adobado y embutido en tripa que ha tenido un proceso de curación adecuado. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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165g Aquí tenemos todo un lujo entre los moluscos españoles, la ostra. La primera empresa que la realiza en conserva gourmet. Ostras marinadas en agua de mar. Las abren, las seleccionan y las colocan frescas a mano, una a una, en la lata, no hay manera más artesanal de hacerlo. Como resultado, las ostras conservan un sabor muy natural, con un toque de sal perfecto y que las hace únicas, mientras el agua de mar, se convierte en un caldo marinero delicioso y que acompaña con pan o con unos bastoncitos. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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165g Aquí tenemos todo un lujo entre los moluscos españoles, la ostra. La primera empresa que la realiza en conserva gourmet. Ostras marinadas en una deliciosa vinagreta en albariño. Las abren, las seleccionan y las colocan frescas a mano, una a una, en la lata, no hay manera más artesanal de hacerlo. Como resultado, las ostras conservan un sabor muy natural, con un toque especial gracias a una vinagreta elaborada con aceite, vinagre, Albariño, pimientos y cebolla, y que las hace únicas. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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100 g El paté de Sardinas Agromar es un riquísimo aperitivo elaborado con ingredientes de origen ecológicos seleccionados cuidadosamente. Las Sardinas son del cantábrico, y su textura denota que es un producto gourmet. Recomendamos servir el paté de sardinas bien frío sobre tostadas finas y acompañado de salmón ahumado o anchoa. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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100 g El paté de Mejillones Agromar, es un exquisito paté de la más alta calidad. Se caracteriza por su sabor intenso y puro, debido a su composición, basada en un alto contenido en mejillón gallego. Perfecto para combinar con un buen pan o crackers. Sin conservantes ni colorantes y con el 80% de sus ingredientes de origen ecológico. El producto es elaborado de forma artesanal, cuidando todo el proceso de elaboración. Gracias a su pasión por hacer las cosas bien hechas son capaces de conseguir que este paté sea un producto excepcional. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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100 g Es un Paté con un alto porcentaje de marisco, aplicando carne de centollo y una selección de otros crustáceos y moluscos, que forman parte de la alimentación del centollo. De sabor intenso a centollo, este paté de una calidad excepcional La elaboración requiere una minuciosa selección y limpieza a mano. Te sugerimos servirlo como aperitivo sobre pan o tostas, también como condimento para platos de pescado y marisco. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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1.800 g Agromar selecciona las mejores piezas de lomos de Bonito del Norte cubiertos en aceite de oliva, procedentes del Mar Cantábrico durante la costera del Bonito, manteniendo el característico sabor exquisito y tierno que permite disfrutar de una textura y sabor exquisitos propios de un producto de alta calidad gourmet. El Bonito del Norte por su altísimo contenido en ácidos grasos omega-3 ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuir niveles altos de colesterol y triglicéridos. Además de disfrutarlo te cuida, ¿qué puede haber mejor que la gastronomía española? Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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125g Una receta muy natural, sin gluten ni aditivos y con un gran porcentaje de nécora. El paté de Nécora La Curiosa, es un exquisito paté de la más alta calidad. Su intenso sabor y textura hacen de este paté un aperitivo inigualable. Está elaborado con la mejor materia prima de las Rías Baixas (Galicia). Como todos sus productos, libre de aditivos artificiales y de gluten. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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125g Suave paté a base de filetes de sardina que han sido previamente tostados. Hacen una salsa como la haría tu abuela, una ajada sofriendo unos ajos, tomatito y un chorro de vinagre para darle vida. ¡Nada más! Como todos sus productos, libre de aditivos artificiales y de gluten. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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125g No defrauda a los amantes de sabores auténticos. Se caracteriza por su sabor intenso y puro, debido a su composición, basada en un alto contenido en mejillón gallego acompañado de su salsa a la gallega. Aceite de oliva, cebollita, tomate, vino blanco, especias y ET VOILÀ. Como todos sus productos, libre de aditivos artificiales y de gluten. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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120g “UN INDIO EN GALICIA” Deliciosa y sorprende ventresca al curry verde. Jugosos trozos de ventresca de atún acompañados de una salsa de curry verde suave y exquisita. Cebolla pochadita…Pimiento de Espelette…Un suave curry verde ¡Mucho más que una conserva! Se puede tomar sola o acompañada de arroz blanco, pasta o incluso en ensalada. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española Cocción: entre 10 y 12 minutos.
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250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española Cocción: entre 10 y 12 minutos.
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250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española. Cocción: entre 12 y 15 minutos.
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250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española. Cocción: entre 5 y 7 minutos.
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Botella 75 cl Clot del Roure, nombre de la viña de donde proviene este vino. Vino de terruño de viñedos viejos, elaborado siguiendo los principios de la agricultura biodinámica. esta viña de 70 años de raíces profundas y suelo calcáreo, aporta la máxima expresión del Xarel·lo. Pura elegancia y riqueza de matices. Fermentado entero, es decir, con la rapa, la cascarilla, la pulpa y el hueso, durante tres semanas en barricas de 600 l. de castaño, a baja temperatura. Después del prensado, permanece durante 9 meses con las madres en botas de roble francés de segundo año. Es un vino biodinamico, ecológico y apto para veganos. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más?
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Out of stock500 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente su panettone con masa madre, respetando su lento proceso de elaboración, consiguiendo así un aroma inconfundible y una suave y esponjosa textura en la que se funde un exquisito chocolate en trocitos y de naranja confitada. Deliciosa interpretación del maestro chocolatero de Tolosa, del dulce navideño italiano.
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Botella 75 cl Un vermut, de elegante presentación, con la silueta de Gilda, protagonizada por Rita Hayworth en 1946. Realizado con uva tinta de toro autóctona de la zona, tiene un sabor muy interesante. Servido con hielo y naranja, disfrutarás de una de las bebidas más glamurosas de nuestro país. Puntuación: No disponible.
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Botella 75 cl Un vermut, de elegante presentación, con la silueta de Gilda, protagonizada por Rita Hayworth en 1946. Realizado con uva verdejo autóctona de la zona, tiene un sabor muy interesante. Servido con hielo y limón, disfrutarás de una de las bebidas más glamurosas de nuestro país. Puntuación: No disponible.
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Botella 75 cl Para perfeccionar su crianza, la maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés (100%) durante 16 meses, para finalmente descansar en botella hasta alcanzar un perfecto estado para su consumo. Un gran vino exclusivo con sólo 2.500 botellas de producción. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: No disponible.
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120gr Salsa de trufas elaborada por un artesano de Soria, donde se dan setas y trufas silvestres y también cultivadas. La salsa de Gourmet & Chic tiene un aroma único porque contiene un 7% de trufa de verano seleccionada por su estado de maduración y un 50% de champiñón, un poquito de oliva negra y sal; y todo ello sumergido en nuestro aceite de oliva virgen extra del monte Moncayo, de Aragón, España. Toda una delicia ibérica.
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200gr Las burbujas de trufa son esferificaciones de jugo de trufa negra, recubiertas de una membrana natural obtenida de algas marinas, que gelifican. Saben a trufa, pero su textura, color y salinidad son de caviar. Nos recuerda enormemente al caviar, pero de origen vegetal, pues básicamente es una bolsita de gel alrededor del jugo de trufa. Esta técnica de Cocina Molecular ha sido reinventada por renombrados chefs españoles y la artesanía alimentaria española, reinterpretado y valorizando los productos tradicionales.
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Botella 75 cl 100% Carinyena procedente de les Velles Vinye (viñas viejas) de un solo viñedo casi centenario en coster camino de Torroja del Priorat a Escaladei (Tarragona). Fermentada en barrica y criada en roble francés durante 12 meses. Vino tinto excepcional de un terroir único con gran potencial de guarda y personalidad. Una expresión muy fina de auténticas viñas casi centenarias del Priorat. Es de producción muy exclusiva y por supuesto, limitada. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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250 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente su turrón con leche de oveja latxa (autóctona del País Vasco), con miel y nueces. Su delicioso sabor nos transporta al recuerdo de la cuajada “quemada”. No encontrarás un turrón igual... delicioso. PREMIO GREAT TASTE 2020: dos estrellas ** PREMIO INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS 2020: Bronce SIN GLUTEN
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250 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente su turrón este turrón de trufa negra, que mezcla el amargor del chocolate negro, la potencia del Armagnac y el dulzor de las ciruelas maceradas, consiguiendo un interesante contraste. Seleccionan el mejor Armagnac, que combina excelentemente con su chocolate negro, elaborado con maestría artesana. Maravilloso y para compartir. SIN GLUTEN
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Botella 75 cl XF Sierra Cantabria es un de los mejores vinos rosados jóvenes de España, elaborado por Sierra Cantabria y Xandra Falcó. La característica más reseñable de este vino rosado, es que es un coupage de variedades tintas, Tempranillo y Garnacha, y blancas, Sauvignon Blanc, Viura y Maturana, procedentes de viñedos en propiedad de Sierra Cantabria en la margen izquierda del rio Ebro, en las poblaciones de San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Son Viñas cultivadas en viticultura respetuosa con el medio ambiente y poca intervención para que las uvas expresen toda la personalidad del terruño. XF Sierra Cantabria Rosado se elabora de manera tradicional y tiene una producción limitada . Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más?
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Out of stock270gr Crema de Anacardo 100% Natural y Saludable un toque de energía para empezar el día. Unta tu tostada por la mañana y aportarás a tu cuerpo salud y energía. Una crema dulce que puede utilizarse como sustituto de la mantequilla y la ventaja es que es menos calórica. Posee una proporción perfecta de grasas, baja el colesterol y los triglicéridos. Sus valiosos minerales como el cobre, magnesio ayudan a mantener en buen estado cabello y piel, así como el sistema inmunitario. En la cocina se utiliza para salsas, pasteles...
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Botella 75 cl Es un vino elaborado con la uva tempranilla, la autóctona de la zona de viñedos regulados por la D.O. Ribera del Duero. Se elabora a partir del viñedo más joven que plantó Fernando Remírez de Ganuza en los años 90 del siglo XX. Con aromas de frutos rojos y muy sabroso en boca, es un vino fantástico para una comida con amigos. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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Botella 75 cl La interpretación de una añada singular y una milenaria técnica de producción vinícola singulariza este vino elaborado únicamente en 2014 y que destaca por su extraordinaria mineralidad, un toque de salinidad y un elevado grado de pureza. Uno de esos vinos que son singulares y muy especiales. Hace honor a su nombre, simplemente es único e irrepetible. Fue envejecido en ánforas como hacían los romanos. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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Botella 75 cl Tresor Anniversary cava brut de Pere Ventura es la apuesta para enaltecer el método tradicional, gracias a la capacidad de envejecimiento y refinamiento que aporta la larga crianza. Es un Gran Reserva de perfil clásico con el coupage tradicional, integra frescor, los atributos y la complejidad de un gran crianza. Destaca sobre todo por su elegancia, complejidad e integración carbónica; como resultado del encaje harmonioso entre creatividad, tradición e innovación, y el honesto respeto por el carácter único del terruño Pere Ventura. Cavas de edición limitada para paladares exigentes y para celebrar y vivir la intensidad del momento. Ideal para compartir y también como regalo que deja huella en la otra persona. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Guía Peñín 94
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Botella 75 cl Este vino se puede denominar vino de hielo tanto por su proceso de elaboración como por el hecho de que la uva permanece en el viñedo hasta enero, que es cuando se recoge finalmente. Llama la atención la etiqueta de la botella, que hace un guiño al momento de la vendimia mostrando unos campos nevados. Es un caldo de intenso color ámbar que en aroma tiene mucha profundidad y personalidad mientras que en tu paladar te invita a probar sabores intensos, con especial protagonismo de la fruta de hueso. Otros toques a miel lo caracterizan, sin que sea empalagoso por ello. Marida con embutidos y quesos fuertes, sobre todo. Puntuación: No disponible
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Botella 75cl El Vino Rita, significa "la fuerte personalidad de las viñas viejas de Garnacha Blanca, la sabiduría de un paisaje emotivo y la admiración para la persona que le da nombre”. Así es como la propia bodega Vinyes Domenech describe a este vino blanco elaborado, al 100%, con Garnacha Blanca, una de las variedades de uvas de la zona, en la Sierra de Llaberia, Priorat. Aunque es de la Denominación de Origen Montsant. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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Botella 75cl Se trata del primero -y único- vino que tiene el reconocimiento de “Vino de Finca” de la D.O. Montsant; de hecho, es uno de los pocos vinos catalanes con esta clasificación. Teixar tiene una personalidad propia que destaca. “Tenemos que sentirnos afortunados para disfrutar de esta Garnatxa Peluda que concentra sabiduría de vendimias pasadas, que estamos en deuda con el destino para dejarnos dar vida a este vino tan especial”, dicen del Teixar en la bodega Vinyes Domenech. A la hora de degustarlo, su color cereza con tonos violáceos entra en tu boca con cremosidad, frescura y toques cítricos. Aportando una acidez equilibrada, sus taninos dan mucho sabor. Es idóneo para disfrutarlo con carnes. Puntuación: Peñin 93; Parker 90; Decanter 96.
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Out of stockBotella 75 cl Un homenaje a la tradición, al fascinante clarete. El reflejo de un viñedo muy viejo en el que están mezcladas más de 10 variedades. Un vino muy gastronómico que se presta a maridajes sorprendentes. Un rosado elaborado a la manera tradicional y además ecológico y biodinámico, como todos los vinos de Finca Torremilanos. Procedente de viñedos entre 80 y 180 años de la Ribera del Duero, con variedades 100% autóctonas. Un vino, además sin clarificar, sin filtrar y sin sulfuroso añadido. El tipo de color tradicional de este rosado recibía el nombre de Ojo Gallo, mientras que en otras partes de Europa se llamaba Ojo de Perdiz.Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. De producción muy limitada, se reserva bajo pedido (vía online)
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Botella 50 cl Rebosante de aromas a frutas secas, pasas e higos, con notas de café tostado. Bodegas Lustau elabora una gama de vinos VORS (Very Old Rare Sherry), vinos de vejez calificada y certificada por elConsejo Regulador del Vino de Jerez, que garantiza que han envejecido durante al menos 30 años. Sometidos a una estricta selección que da lugar únicamente a mil botellas de 50 centilitros de cada uno de ellos. Lustau VORS (Very Old Rare Sherry) Pedro Ximénez tiene su origen en la búsqueda y selección que Manuel Lozano, enólogo de Lustau, llevó a cabo entre las más viejas soleras de este vino que la compañía envejece en sus bodegas de Jerez. Puntuación: Parker 96; Peñin 95.