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120 g Mejillones de la Ría de Arosa en salsa de escabeche de primerissima calidad. El mejillón de Galicia tiene asegurado un rendimiento de carne que hace de él un producto de primerísima calidad, tanto por su tamaño como por su incomparable sabor. Todos mejillones de Nosa Batea proceden de las Rías Gallegas. La salsa, con la que lo presentan, se elabora con ingredientes totalmente naturales y sin aditivos.
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280 g Conserva artesanal de Melva de Andalucía canutera Premium. Filetes enteros de lomos de melva canutera limpios, de tamaño uniforme y colocados ordenadamente en el envase. Los filetes son de color blanquecino. Aroma y sabor intenso y agradable, característicos de esta especie de pescado. Textura compacta y firme, que destaca por su delicadeza y escasez de grasa.
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Botella 75 cl Verdejo. Vino Ecológico y vegano. Representa la frescura, el lado más salvaje de la variedad Verdejo. La uva procede de distintas parcelas con suelos arcillo – calcáreos y cantos rodados de la zona de Rueda, que se elaboran por separado. Las cepas tienen entre 20 y 25 años de edad. En Menade apuestan por la fermentación con levaduras naturales para conseguir la máxima expresión de su entorno, aromas a hierba fresca, mineralidad y viveza, la personalidad de Bodegas Menade. 100% Verdejo de viticultura natural orgánica certificada tratada de forma especial, que busca un menor rendimiento para poder obtener una maduración más elevada. Sin utilización de azufre ni cobre en los viñedos. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Es la nueva generación de los vinos verdejo de máxima calidad.
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250 g La Miel con polen, jalea real y propóleo Alemany 1879 es una miel bien completa y es la forma más sencilla de consumir todo lo que proporcionan las abejas en un mismo formato. La llamamos cóctel apícola haciendo referencia a la mezcla de los 4 productos apícolas que contiene y la mezcla de protección, energía, vitalidad y riqueza nutritiva que nos aporta. Una combinación de los mejores productos de las abejas. Un plus general de energía natural. Made in Spain Gourmet elige sólo lo mejor de la gastronomía española.
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250 g La miel con propóleo Alemany 1879 es una combinación de los mejores productos de las abejas: la miel y el propóleo. Una sinergia milagrosa. Ideal para incluir en postres que contengan fruta, lácteos, frutos secos o cereales. Excel·lente en infusiones. Es la combinación de los mejores productos de las abejas. Made in Spain siempre elige lo mejor de la gastronomía española.
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500 g La miel de azahar Alemany 1879 o miel de naranjo es una miel de aroma cítrico con notas ácidas. La miel Mediterránea por excelencia. Su origen está en las regiones de Cataluña, Comunidad Valenciana y Andalucía. Y su recolección se realiza en Primavera Made in Spain Gourmet siempre elige lo mejor de la gastronomía española.
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500 g El árbol del castaño es majestuoso y puede alcanzar hasta 30 metros de altura. Y sus flores atraen a las abejas por su color y su olor para polinizarlas. La miel de castaño de Alemany 1879 es de un intenso color ámbar oscuro. De intenso aroma a madera seca con toques florales que la convierten en una miel muy apreciada. De textura espesa gracias a su alto contenido en fructosa. Procedente de las montañas húmedas de nuestro país: Cataluña, Asturias, Galicia y Extremadura. En Made in Spain Gourmet siempre os ofrecemos lo mejor de nuestra gastronomía.
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500 g La miel de eucalipto Alemany 1879 es una miel balsámica y muy aromática. La miel que respira mejor. Su origen es una combinación de regiones españolas: Extremadura, Andalucía y Galicia. Y su recolección se produce en verano Made in Spain Gourmet siempre elige lo mejor de la gastronomía española.
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500 g La miel de lavanda Alemany 1879 es una miel de aroma intenso y gusto persistente. Evoca un paisaje aromático. Sus orígenes combinados de la regiones de: Castilla y León, Guadalajara y Teruel. Su recolección se realiza en verano. Made in Spain Gourmet siempre elige lo mejor de la gastronomía española
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500 g La miel de Tomillo Alemany1879 tiene un aroma floral muy intenso con un sabor dulce suave. Origen: Cataluña, Aragón y Castilla La Mancha. intenso y sabor suave. Es la miel más curandera, es decir que se utiliza más para curar resfriados, dolores de garganta, etc. Made in Spain Gourmet, siempre elige lo mejor de nuestra gastronomía.
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150 g La miel con jengibre Alemany 1879 es un mix de dulce y picante. Un contraste estimulante. Ideal para endulzar y aromatizar infusiones, bebidas frescas y licuados de fruta o verdura, y potenciar el sabor de verduras, carnes y postres. En Made in spain Gourmet elegimos solo lo mejor de la gastronomía española.
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Este cava premium es una selección de grandes vinos de añada que por su elegancia y complejidad tienen un gran potencial de envejecimiento. Cada añada dará personalidad a este gran cava que marca tendencia. Para este cava se seleccionan los mejores viñedos de Pinot Noir de Can Prats, a San Lorenzo, en las riberas del río del Anoia. Es un Cava que te te recuerda al Champagne... y para nosotros, es incluso mejor. Para disfrutar siempre con alguien. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: no disponibles. ¿Quieres saber más?
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Elaborado según los principios de la agricultura ecológica, este cava representa el compromiso de la bodega por la viticultura sostenible. Viñas viejas, tradición y una buena concentración de matices, son los ingredientes fundamentales para conseguir un cava ideal para los más puristas: fresco y vigoroso, pero sobre todo honesto. Ha sido reconocido como uno de los mejores cavas ecológicos del Penedés. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más?
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MIM Natura es un cava rosado ecológico sorprendente. Basado en una Pinot noir de finca en la zona de los Costers de l’ Anoia y con 18 meses mínimo de crianza en rima, destaca por una nariz compleja en el que sobresalen las bayas rojas y los recuerdos de violetas. En boca es crujiente, seco y muy refrescante. Un rosado Brut reserva de añada que le haría sombra a un buen champagne sin proponérselo. Uno de nuestros preferidos. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: no disponibles. ¿Quieres saber más?
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Botella 75 cl Un vino que reúne potencia, complejidad y carácter; un monovarietal elaborado con uno de los Cabernet Sauvignon más antiguos del Penedès, que expresa una esencia histórica y que se ha convertido en la tipicidad de un viñedo de más de 50 años. Un tinto Premium. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Guía Peñín 92
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Navara La decisión de elaborar un nuevo estilo de vino blanco dulce natural con la variedad Moscatel de Grano Menudo fue de Javier Ochoa, cuando estuvo realizando estudios de investigación sobre esta variedad en EVENA (Estación de Viticultura y Enología de Navarra). Su variedad Moscatel de Grano Menudo procede 100% de la finca El Bosque de Traibuenas, es muy especial y sus características originales se ven potenciadas con la sobremaduración. Tiene un gran potencial de envejecimiento. Ochoa Moscatel es un vino donde siempre s reinventan y cada añada es diferente, aunque se mantiene un estilo todos los años. Los años más cálidos destacan los aromas amielados y de flores. Sin embargo, en años más frescos destacan los aromas a frutas tropicales como la piña, el lichi y las flores blancas como el sauco. En todos los casos esta variedad de uva tiene una frescura especial que hace que este vino sea fresco siendo dulce y con una gran versatilidad a la hora de servirlo. Puntuación: No disponibles
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Botella 75 cl Vino blanco fermentado durante 3 meses en barrica. En boca es fresco con buena acidez, equilibrado, sedoso y con un retrogusto muy largo. Perfecto para maridar con pescados a la plancha, marisco y arroces. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: James Suckling 92; Tim Atkin 89; Jeb Dunnuck 91.
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Botella 75 cl Un Crianza de referencia que en realidad es un Reserva. Muga Crianza es un vino tinto de la D.O. Rioja, elaborado por Bodegas Muga. Esta bodega está cuenta con una tradición vinícola de más de 80 años y por una ubicación, Haro (La Rioja Alta), localidad con más concentración de bodegas del mundo. Muga Crianza es un auténtico coupage riojano elaborado con un 70% de Tempranillo, un 20% de Garnacha, un 7% de Mazuelo y un 3% de Graciano, todas variedades más reconocidas de la Rioja. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: James Suckling 95; Tim Atkin 94; Robert Parker 93.
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Botella 75 cl Muga Prado Enea Gran Reserva es uno de los grandes clásicos riojanos. Se elabora en las mejores añadas . Perfecto equilibrio entre los taninos más amables y una buena acidez que aportan a los vinos una extraordinaria longitud. Gran reserva ejemplar, bien desarrollado y con vitalidad. Expresión de la fruta, con unas maderas muy bien trabajadas y limpias. Uno de los mejores vinos de España. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: James Suckling 99; Tim Atkin 97; Robert Parker 96; Jeb Dunnuck 95 .
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Botella 75 cl Muga Reserva Selección Especial es un coupage de las variedades Tempranillo (70%), Garnacha (20%),Mazuelo (7%) y Graciano (3%). Es un gran vino tinto de color rojo picota, con una capa alta y muy buena densidad. En nariz se pueden encontrar recuerdos a frutas rojas maduras, especias (pimienta) y sotobosque; destacan a su vez toda la gama de aromas a café: caramelo de café con leche, café tostado y con una madera bien integrada. Las variedades de uva más representativas dela D.O Ca. La Rioja. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: James Suckling 96; Tim Atkin 96; Robert Parker 94; Jeb Dunnuck 95.
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Botella 75cl Muchas historias y leyendas se cuentan de esta diminuta flor. Simboliza la amistad y el amor eterno. Su significado es similar en muchos idiomas Un vino descarado, moderno y desenfadado que se presenta con un atractivo diseño gracias al color rosa de buena intensidad que presenta esta Garnacha, así como una etiqueta con relieve donde aparece la diminuta flor que le otorga su nombre. Tras la vendimia, las uvas se llevan a depósitos para que maceren con la piel de la uva. Pues se les llama rosados de lágrima, porque es el tiempo que la piel de la uva «llora» para darles el color y aroma. Este método típico de Navarra, se realiza solamente con uvas tintas. Y es que un rosado de Navarra, y con este método, es calidad asegurada.Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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Verdejo. Los ancianos de la zona de Rueda dicen que este vino “sabe a Verdejo de los de antes”. Nosso supuso un punto de inflexión en la historia de Bodegas Menade, un Verdejo natural, sin adición de sulfuros, ni en el campo, ni en bodega, sin tratamientos de azufre ni cobre. Es vino que se piensa desde el viñedo y con el que pretenden expresar la minuciosa labor que desempeñan en el campo desde hace más de 10 años. Nosso huele a primer día de vendimia y a tierra húmeda. Al amanecer en la meseta castellana, cuando la tierra húmeda nos recuerda a la infancia. Recuerda a la miel de las abejas, a zumo de uva, a natural. 100% verdejo, vendimia manual (suelos arcilo-calcáreos y pedregosos de canto abundante). Viticultura 100% natural (no azufre, ni cobre en campo, o sulfitos en bodega). En campo para prevención se utilizan, entre otros, infusiones de hierbas y suero de leche. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Es la nueva generación de los vinos verdejo de máxima calidad.
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Out of stockBotella 75 cl Un homenaje a la tradición, al fascinante clarete. El reflejo de un viñedo muy viejo en el que están mezcladas más de 10 variedades. Un vino muy gastronómico que se presta a maridajes sorprendentes. Un rosado elaborado a la manera tradicional y además ecológico y biodinámico, como todos los vinos de Finca Torremilanos. Procedente de viñedos entre 80 y 180 años de la Ribera del Duero, con variedades 100% autóctonas. Un vino, además sin clarificar, sin filtrar y sin sulfuroso añadido. El tipo de color tradicional de este rosado recibía el nombre de Ojo Gallo, mientras que en otras partes de Europa se llamaba Ojo de Perdiz.Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. De producción muy limitada, se reserva bajo pedido (vía online)
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Botella 75 cl Don Ñuño es un Oloroso Premium elaborado por bodegas Lustau, una de las bodegas más antiguas del marco de Jerez. Estamos ante un oloroso seco, con menos de 8 gramos de azúcar residual por litro, envejecido durante años a mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras. Es un vino de intensos aromas de nueces y maderas ahumadas, con notas especiadas en nariz. Puntuación: Parker 94; Peñin 91.
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Botella 50 cl Bodegas Lustau elabora una gama de vinos VORS (Very Old Rare Sherry), vinos de vejez calificada y certificada por elConsejo Regulador del Vino de Jerez, que garantiza que han envejecido durante al menos 30 años. Sometidos a una estricta selección que da lugar únicamente a mil botellas de 50 centilitros de cada uno de ellos. Lustau VORS (Very Old Rare Sherry) Oloroso tiene su origen en la búsqueda y selección que Manuel Lozano, enólogo de Lustau, llevó a cabo entre las más viejas soleras de este vino que la compañía envejece en sus bodegas de Jerez. Puntuación: Parker 93; Peñin 95.
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Sale!80 gr La mejor paleta 100% de bellota lista para abrir y disfrutar. Si quieres disfrutar de un sabor intenso en boca que, seguro que te encanta, debes incorporar este producto a tu cesta de la compra. La raza ibérica de los cerdos de los que se obtiene, unido a su alimentación a base de bellotas y hierbas silvestres le aporta un toque único y especial a cada mordisco que le des. Cortado a cuchillo para que la experiencia de abrirlo y tomarlo es como si un maestro jamonero de lo hubiera cortado en ese momento. Enrique Tomás, una marca sinónimo de la máxima calidad en los jamones ibéricos españoles, etique negra, máxima distinción. ¿Quieres saber más?
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Botella 50 cl La solera de este vino está compuesta tan solo por 22 botas que se crían en la bodega que Cayetano del Pino tiene en Jerez de la Frontera. Brillante color oro viejo con reflejos ambarinos. Muy limpio y vivo. Delicado y punzante, destacan notas de frutos secos que recuerdan su etapa biológica. Muy amable en boca, destaca por su redondez y untuosidad. Es un vino muy glicérico. De final larguísimo, posee un toque amargo en el postgusto que deja un paladar muy limpio. Los Almacenistas son profesionales o empresarios que, por amor a la cultura del vino, elaboran sus propios vinos con procedimientos artesanales en sus pequeñas bodegas, casi siempre familiares. Lustau selecciona los más excepcionales y los embotella tal cual se extraen de sus soleras originales. Todo un homenaje a estos artesanos del Jerez, tan importantes como anónimos en el pasado. Puntuación: Parker 93; Peñin 95.
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Sale!125 g Patatas chips SAL de IBIZA refinadas con un suave aroma a trufa blanca se convierten en una experiencia culinaria elegante e irresistible. El suave buqué de preciada variedad te invita a dar una vuelta crujiente bajo el sol de Ibiza por el ambiente de lujo de las trufas blancas.
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Sale!125 g Patatas Chips Premium 100% naturales. Ligeramente doradas con aceite de girasol y saladas al punto con Flor de Sal de Ibiza.
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Sale!125 g Perfecta combinación patatas chips SAL de IBIZA con el vinagre de Jerez de la dorada uva moscatel y una pizca de delicada Flor de Sal. El resultado es una experiencia culinaria absolutamente equilibrada entre afrutado y ácido, que garantiza un placer máximo. Déjate seducir por la elegante dulzura de esta crujiente delicia…
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Garnacha Tinta Peña El Gato Garnachas Viejas es un vino tinto elaborado en la D.O.C Rioja por la bodega Juan Carlos Sancha en Baños del Río Tobía, La Rioja. Peña El Gato Garnachas Viejas procede de un viñedo de Garnacha Vieja de 95 años situado a 750 metros del nivel del mar sobre suelos poco profundos de origen arcillo-calcáreo. A la entrada de bodega, la uva se despalilla y se introduce en barricas de 500 litros donde fermenta y se cría durante 11 meses. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: 93 Atkin.
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Botella 75 cl Un maravilloso blanco en tierra de tintos. Al fin encontramos en la D.O. Ribera del Duero unos vinos blancos innovadores y deliciosos. Como este Torremilanos que destaca al ser producido este con las distintas variedades blancas de sus viñedos. Es un vino sorprendente. Y te encantará. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Peñín 91
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Botella 50 cl Rebosante de aromas a frutas secas, pasas e higos, con notas de café tostado. Bodegas Lustau elabora una gama de vinos VORS (Very Old Rare Sherry), vinos de vejez calificada y certificada por elConsejo Regulador del Vino de Jerez, que garantiza que han envejecido durante al menos 30 años. Sometidos a una estricta selección que da lugar únicamente a mil botellas de 50 centilitros de cada uno de ellos. Lustau VORS (Very Old Rare Sherry) Pedro Ximénez tiene su origen en la búsqueda y selección que Manuel Lozano, enólogo de Lustau, llevó a cabo entre las más viejas soleras de este vino que la compañía envejece en sus bodegas de Jerez. Puntuación: Parker 96; Peñin 95.
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Botella 75 cl Tresor Anniversary cava brut de Pere Ventura es la apuesta para enaltecer el método tradicional, gracias a la capacidad de envejecimiento y refinamiento que aporta la larga crianza. Es un Gran Reserva de perfil clásico con el coupage tradicional, integra frescor, los atributos y la complejidad de un gran crianza. Destaca sobre todo por su elegancia, complejidad e integración carbónica; como resultado del encaje harmonioso entre creatividad, tradición e innovación, y el honesto respeto por el carácter único del terruño Pere Ventura. Cavas de edición limitada para paladares exigentes y para celebrar y vivir la intensidad del momento. Ideal para compartir y también como regalo que deja huella en la otra persona. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Guía Peñín 94
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Botella 75cl Este vino es la expresión de la magnífica viña de Mas de en Xes situada alrededor de la bodega Perinet. Es la representación pura de un vino clásico del Priorat, respetando las variedades más importantes de la región. Una muestra auténtica del terruño, y los sentidos del lugar y la finca de Perinet, una identidad muy particular de este rincón singular entre Poboleda, Porrera, La Morera y Siurana. La intención de este vino es conseguir el mismo nivel de fruta y taninos de un abanico amplio de variedades. Es por eso que la complejidad en este vino es extrema, llena y rica de muchas maneras. El color es rubí intenso y la nariz nos lleva notas de vainilla y coco, bien integrado con notas de grosella negra y frambuesa. Los taninos maduros y los polisacáridos favorecen una sensación de boca llena, que se enfatiza gracias a un prolongado envejecimiento en barricas de roble. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Guía Peñín 90; Wine Spectator 93; Jeb Dunnunck 95.
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Botella 75cl Merit, expresión del suelo típico de llicorella del Priorat llevado a la botella, resultado de un cupaje principalmente de merlot y syrah, junto con garnacha y cariñena. Las uvas fermentan juntas, a medida que se recogen, en su punto d’expresar la fruta roja fresca. El objetivo es mostrar la temprana maduración de la fruta, sin influencia del roble, potenciando los aromas férricos y la mineralidad del suelo. Este vino, color brillante rubí y profundo, expresa la añada en muchos aspectos. La nariz es deliciosa, aunque también delicada, con mucha fruta y un final fresco y agradable. En boca esto se traduce en la integración de las notas de sotobosque, con toques sutiles de hierbas silvestres y recuerdos terrosos. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Guía Peñín 92 ; Wine & Spirits Magazine 93.
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266 g Taquitos de pez espada en aceite de oliva (AOVE), presentados en un práctico formato de lata redonda. Abrir y Ready to Eat. Sin aditivos, ni conservantes, ni colorantes, tan solo aceite de oliva y sal. De textura muy agradable y un sabor muy suave gracias al AOVE. Con una alta concentración de ácidos grasos Omega 3, entre otros componentes beneficiosos para la salud. Toda una delicatesen.