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Es un vino de colección de los hermanos Marcos y Miguel Eguren, elaborado por la Bodega Sierra Cantabria en San Vicente de la Sonsierra, una pequeña localidad situada a los pies de la Sierra Cantabria, en la D.O.Ca Rioja. Es un monovarietal de variedad Tempranillo de viñedos de más de 50 años. Un tinto con mucha fruta roja, aterciopelado y sabroso con un final largo y muy duradero. Excelente relación calidad-precio. Lo define Marcos Eguren “La unión de la tradición y la modernidad”. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Uno de los mejores ejemplos de los vinos de la Rioja Alavesa. Con él disfrutarás de uno de los mejores vinos. Puntuación: Tim Atkin 96; Peñin 93; James Suckling 93; Dunnuck 92. ¿Quieres saber más? -
Botella 75 cl El Vino Blanco Liberso es un vino perteneciente a la Denominación de Origen Rueda, en Castilla León, y elaborado con la variedad de uva característica de la zona, 100% Verdejo, que es una de las más importantes en la actualidad entre los vinos blancos españoles. Nada menos que 18 vinos se necesitan para hacer Liberso Curioso. Uno se cría 6 meses en lías. Los otros 17 fermentan en barricas de diferentes orígenes, tamaños y tonelerías. Es el primer vino de esta bodega, curioso, diferente, fruto del reto por descubrir los límites de una variedad tan polivalente como la uva verdejo. Un vino diferente y premium, con el que nos sentimos muy orgullosos de recomendar en Made in Spain Gourmet. Tiene una crianza de 9 meses en esas barricas. Lo mismo ocurre en el 40% del resto del vino, ya que descansa en inox sobre sus lías, también 9 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro. Un gran vino. -
Botella 75 cl Rioja Vino joven elaborado con las puntas de los racimos que seleccionan para sus reservas Remírez de Ganuza. En este vino se combinan los más innovadores métodos de selección de uva con el tradicional método de maceración carbonoica típico de la Rioja Alavesa. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: No disponibles -
Botella 75cl Este vino es la expresión de la magnífica viña de Mas de en Xes situada alrededor de la bodega Perinet. Es la representación pura de un vino clásico del Priorat, respetando las variedades más importantes de la región. Una muestra auténtica del terruño, y los sentidos del lugar y la finca de Perinet, una identidad muy particular de este rincón singular entre Poboleda, Porrera, La Morera y Siurana. La intención de este vino es conseguir el mismo nivel de fruta y taninos de un abanico amplio de variedades. Es por eso que la complejidad en este vino es extrema, llena y rica de muchas maneras. El color es rubí intenso y la nariz nos lleva notas de vainilla y coco, bien integrado con notas de grosella negra y frambuesa. Los taninos maduros y los polisacáridos favorecen una sensación de boca llena, que se enfatiza gracias a un prolongado envejecimiento en barricas de roble. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Guía Peñín 90; Wine Spectator 93; Jeb Dunnunck 95. -
Botella 75cl Muchas historias y leyendas se cuentan de esta diminuta flor. Simboliza la amistad y el amor eterno. Su significado es similar en muchos idiomas Un vino descarado, moderno y desenfadado que se presenta con un atractivo diseño gracias al color rosa de buena intensidad que presenta esta Garnacha, así como una etiqueta con relieve donde aparece la diminuta flor que le otorga su nombre. Tras la vendimia, las uvas se llevan a depósitos para que maceren con la piel de la uva. Pues se les llama rosados de lágrima, porque es el tiempo que la piel de la uva «llora» para darles el color y aroma. Este método típico de Navarra, se realiza solamente con uvas tintas. Y es que un rosado de Navarra, y con este método, es calidad asegurada.Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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500ml Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Arbequina, de Jaén, la región con la mayor extensión de olivos del mundo. De recolección temprana que le da un sabor único y un color verde esmeralda espectacular. La elección perfecta para aquellos paladares que buscan sabores más suaves y un poco menos picantes en comparación con el Picual. Con este aceite Arbequina para elevarás tus recetas… toda una joya gastronómica. Se elabora al detalle y con mucho mimo en todas las fases del proceso, al disponer de almazaras propias, que hacen que controlen el 100% de su elaboración. Un aceite único y reconocible, con ese singular sabor que sólo la provincia de Jaén podría ofrecer. Un zumo de aceituna rico en antioxidantes naturales cuyas propiedades lo convierten en el aliado perfecto para cuidar la salud. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
Botella 75 cl Vermut Rojo tradicional elaborado a partir de un vino de Pedro Ximénez, obtenido por pasificación natural sobre esteras de esparto puestas al sol, al que se añadirá posteriormente vino de albillo y moscatel. Macerado durante 15 días con su equilibrada selección botánica, donde predominan los frutos del bosque propios de nuestra zona como son el madroño, el enebro... diversas plantas aromáticas como cilantro, canela, vainilla... y raíces como la genciana y el lirio, para posteriormente hacer madurar el vermut tres meses en barrica de roble. Vermut Premium, elaborado únicamente con materia prima de gran calidad, ecológico y vegano. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
Pieza de 3,5-3,7 kg Una de las joyas de los ibéricos españoles Este Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra D.O. Jabugo procede la la raza mamellada-lampiña, 100% ibérico, que se cría en libertad en la dehesa sevillana. Tiene una curación de un mínimo de 42 meses. Está deshuesado y envasado al vacío. Ha obtenido hasta en 6 ocasiones el galardón del "Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico" en el certamen mundial "Great Taste Awards". Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
100 g Este paté de auténtico Bonito del Norte de Agromar es de sabor muy suave, es un verdadero producto gourmet, lleno de sabor que conquista paladares exquisitos. Está elaborado de manera artesanal 100 % con el auténtico Bonito del Norte e ingredientes de origen ecológico. Es ideal untado en crackers y para acompañar en ensaladas. Te apetece a cualquier hora del día. El sabor del Cantábrico en un bocado delicatesen. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
115 g La ventresca es la parte más apreciada del bonito por su agradable sabor y textura. La de Agromar, por su calidad puede ser consumida al natural, con su propio aceite de oliva. Es un manjar que debe ser tratado como el elemento principal de un plato. Pescado de manera tradicional, con caña a pulso con el barco parado, capturando los bonitos uno a uno, con lo cual sus carnes mantienen toda su calidad. Ese mismo día se llevan a su obrador, donde cuidadosamente y con mimo preparan las láminas de bonito. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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200 g Turrón de arroz inflado elaborado artesanalmente por la empresa familiar Mel i Torrons Alemany (Os de Balaguer, Lérida). Es uno de los productos navideños más importantes en la gastronomía española. Elaborado en una cocción lenta, con frutos secos de proximidad y una miel de romero muy seleccionada, son la parte de un secreto que da un sabor particular a Turrón Alemany. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
125g Estas patatas fritas, cuidadosamente elaboradas, se cortan en finas láminas y se revuelven en aceite de girasol en calderos tradicionales mientras se hornean hasta que están crujientes. Obtienen su nota ahumada y picante del original y ligeramente ahumado Páprika de la Vera y otros exquisitos ingredientes. Un excitante snack que enciende el "Fuego" de SAL de IBIZA en el paladar gourmet. Le ofrecemos estas patatas fritas con su ardiente manto rojo y su picante sabor a pimentón en su habitual crujiente. ¡Aquí sí que tienes algo que picar! Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
120g Carne de centollos y centollas. Se trata de una combinación de las carnes procedentes de los centollos y las centollas: cuerpo, patas, carro y coral. Esta mezcla de centollo desmigado a mano se caracteriza por su intenso sabor y su versatilidad. Esta carne de Centollo, no lleva liquido de gobierno, son 120g de carne de centollo procedente de todas sus partes. Todas sus producciones se realizan en temporada, cuando los mariscos se encuentran en su estado óptimo, de esta manera obtienen un sabor único para sus conservas. Además, sus carnes de marisco son obtenidas en su propia fábrica de extracción Delicrab, que les permite procesar nuestros productos en las mejores condiciones, es decir, con una mínima manipulación una vez los mariscos vivos son extraídos del agua. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
125g ¿Qué pasa cuando mezclamos la deliciosa zamburiña de la lonja de Cambados con una salsita como la haría tu abuela? Presentamos el primer paté certificado por PESCADERIAS ¿Eres de mojar el pan en la salsa de nuestras zamburiñas? Prepárate para probar este paté KMO! Hasta los tomates y las cebollas son de huertas locales Como todos sus productos, libre de aditivos artificiales y de gluten. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
125g Delicioso paté de centollo de la mas alta calidad. Su intenso sabor y textura hacen de este paté un aperitivo inigualable. Elaboración casera. Si quieres preparar un picoteo delicioso, lleno de sabor a mar, debes probar este paté de centollo. Una preparación suave y untuosa, elaborada con centollo y buey de mar. Disfruta de su sabor y textura acompañándolo con unas galletas/crackers saladas gourmet y con un buen vino blanco albariño como A Pita Cega. Como todos sus productos, libre de aditivos artificiales y de gluten. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
125g Suave paté a base de filetes de caballa que han sido previamente tostados. En La Curiosa hacen una salsa como la haría tu abuela, una ajada sofriendo unos ajos, tomatito y un chorro de vinagre para darle vida ¡Nada más! Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
120g “EL VALOR DE LA TRADICIÓN” Brillantes y espectaculares sardinas del Océano Atlántico. que una vez pescadas se limpian meticulosamente a mano. A continuación, se tuestan como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada con el objetivo de que no se rompan y finalmente se empacan cariñosamente a mano, una a una y para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad, y quedan maceradas, algo que potencia su intenso sabor a pescado con el que puedes comer saludable. Porque, entre otras propiedades nutricionales, destaca su alto contenido en Omega3. Limpiada una a una, la selecta ración de este pescado azul te encantará tomándolo en una rebanada de pan tostado y tomate. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
120g “EL VALOR DE LA TRADICIÓN” Brillantes y espectaculares sardinas del Océano Atlántico. que una vez pescadas se limpian meticulosamente a mano. A continuación, se tuestan como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada con el objetivo de que no se rompan y finalmente se empacan cariñosamente a mano, una a una y para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad, y quedan maceradas, algo que potencia su intenso sabor a pescado con el que puedes comer saludable. Porque, entre otras propiedades nutricionales, destaca su alto contenido en Omega3. Limpiada una a una, la selecta ración de este pescado azul te encantará tomándolo en una rebanada de pan tostado y tomate. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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5L Aceite de Oliva Virgen Extra Lagar del Soto Bio, es un Monovarietal de categoría superior elaborado a partir de la variedad manzanilla cacereña absolutamente verde de olivares de cultivo ecológico, tradicional y secano. De cosecha temprana. Único por sus características organolépticas, este aceite nace de aceitunas absolutamente verdes, un atrevimiento que lo convierte en una experiencia, casi única. Por su limitada producción, lo hacen uno de los Aceites de Oliva Virgen Extra más exclusivos de España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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500 ml Aceite de Oliva Virgen Extra de la aceituna monovarietal Koroneiki. Se realiza una recolección temprana. Yse elabora con extracción en frío. Se embotella en atmósfera inertizada para preservar el aceite en óptimas condiciones. Koroneiki es una variedad de origen griego, y proporciona aceites intensos, potentes y con mucha personalidad. Ideal en crudo y también acompañando cualquier comida a la que potencia el sabor y mejorar su textura. Se incluye el estuche, Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
Paquete de 12 unidades de 25cl Intenso aroma a café espresso, con un sabor dulce y ligeramente tostado. Un gran sustituto para el café de la mañana o para disfrutar con hielo. Power 8 contiene un 60% menos de calorías que las Energy Drink convencionales. La combinación de azúcar y cafeína, en su justa medida, mejoran la eficiencia del cerebro. Por eso elegimos añadir poca azúcar en lugar de mucho edulcorante, y el resultado te sorprenderá. Es la energy drink que se adapta a tu estilo de vida. -
250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española Cocción: entre 10 y 12 minutos.
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250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española. Cocción: entre 10 y 12 minutos. -
100ml El aceite de oliva virgen extra elegido es variedad empeltre, la Almazara de Aceites LIS, en la Almunia-Aragón, España. Sopla el Cierzo, un viento fuerte, seco y frío que evita que los olivos tengan cualquier tipo de plaga. Las familias, propietarias de parcelas, en su mayoría de variedades arbequina y empeltre, vienen tradicionalmente en diciembre Se aromatiza el AOVE con trufas, vegetales y aromas naturales. Los tiempos, los volteos y sus temperaturas hasta que interioriza los aromas y se convierten en sabor, son su verdadero secreto. -
130gr Nuez del país. Es un fruto seco sin ninguna elaboración para garantizar el 100% de sus propiedades naturales. Es un producto sin gluten. Las nueces ideales para recetas saludables, e incluso para deportistas. -
180 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente estos deliciosos pastelitos tiernos, de textura sorprendente, con una cuidada selección de almendras, yemas de huevo y azúcar. Por sus ingredientes principales, podemos decir, que son nuestros macarons vascos, contienen 45% de almendra y yemas de huevo, en lugar de claras. Para postres, o acompañamiento con el café. Deliciosos e irresistibles. SIN GLUTEN -
75 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente estos finos cigarrillos de mantequilla suaves y deliciosos. Ideal para tomar con chocolate, café y como acompañamiento de postres: helados, natillas, arroz con leche… SIN GLUTEN -
200 g Rafa Gorrotxategi selecciona ingredientes de primera calidad, para elaborar artesanalmente sus finas pastas de té. Disfruta de esta cuidada selección de pastas de mantequilla y pastas bañadas en chocolate. SIN GLUTEN -
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250 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente su turrón este delicioso y fino turrón con sabor a café cappuccino, con una cuidada selección de crujientes nueces de macadamia y pistachos. Para los muy gourmet, les encantará. SIN GLUTEN -
280 g Conserva artesanal de troncos seleccionados de atún Premium del Mediterráneo con la carne firme, roja y muy agradable al paladar, muy apreciado en el Japón donde se conoce como katsuo, nombre que ha dado origen al género Katsuwomus Pelamis. Bañado en aceite de oliva, permite conservar su textura y sabor. Una delicatesen para disfrutar cada día en recetas saludables. -
120 g El producto estrella de ORPAGU. La parte más jugosa del pez espada, de una textura y un sabor inigualables. Toda una delicatesen. Sin aditivos, ni conservantes, ni colorantes, tan solo aceite de oliva y sal. De textura muy agradable y un sabor muy suave gracias al AOVE. Con una alta concentración de ácidos grasos Omega 3, entre otros componentes beneficiosos para la salud y presentado en un cómodo formato de lata ovalada. -
270gr Crema de Avellana de Reus, 100% avellana un toque de energía para empezar el día. Unta tu tostada por la mañana y aportarás a tu cuerpo salud y energía, ya que las avellanas tienen un alto contenido en Vitamina B6, Vitamina E, Potasio, Magnesio, Hierro, Fosforo, Calcio, Zinc.... Un sin fin de propiedades beneficiosas para tu salud. -
Botella 75 cl El Cel (cielo en español) es el vino más selecto de Mervm Priorati. Elaborado con las uvas que han fructificado en la parte más aalta de sus viñedos y han madurado lentamente, a tocar del cielo. Es un vino clásico, consistente y después de tomarlo, uno vibra como si escucharás un acorde de viloncelo, o ver caer una lluvia de estrellas en un cielo sublime. Un tesoro exclusivo del Priorat. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Decanter 97; Wine Spectactor 93; Guía Peñín 91. -
Botella 75 cl En la bodega Altolandon tienen la variedad de uva Bobal más alta de España -1.100 metros-. Lo que hace especial a esta uva es que resiste a la perfección la sequía, lo que hace de ella un producto con gran potencial al mantener mejor los ácidos. Los viñedos de los que se recoge la uva Bobal para hacer este tinto tienen entre 70 y 100 años. Es un vino con aromas a fruta roja madura y a golosinas que en boca que ofrece una magnífica textura, también elegante. Con buenos taninos, son sutiles y dejan paso a su acidez refrescante. Marida con carnes, quesos semicurados o arroces. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Guía Repsol 90; Peñín 92 -
280 g. Receta que baña los trozos de ventresca del atún en un jugo de ternera especiado con verduras y también setas. Este ingrediente le aporta ese sabor original a un plato para tomarte con un buen vino tinto. -
Botella 75 cl Muga Reserva Selección Especial es un coupage de las variedades Tempranillo (70%), Garnacha (20%),Mazuelo (7%) y Graciano (3%). Es un gran vino tinto de color rojo picota, con una capa alta y muy buena densidad. En nariz se pueden encontrar recuerdos a frutas rojas maduras, especias (pimienta) y sotobosque; destacan a su vez toda la gama de aromas a café: caramelo de café con leche, café tostado y con una madera bien integrada. Las variedades de uva más representativas dela D.O Ca. La Rioja. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: James Suckling 96; Tim Atkin 96; Robert Parker 94; Jeb Dunnuck 95. -
Botella 75 cl Vermut blanco Lustau se elabora a partir de un fino y un Moscatel, que posteriormente ha sido macerado con hierbas como genciana, camomila, mejorana y ajenjo. Es un vermut cítrico, floral y herbáceo, con un agradable dulzor inicial, que termina con un toque amargo y seco, primando las notas de levadura y los recuerdos al fino de Jerez. -
Botella 75 cl Su crianza rememora la de aquellos vinos que cruzaban los océanos en el s. XVII hacia las colonias y volvían a los puertos europeos con una mayor complejidad y sedosidad. Elaborado a partir de Oloroso y Pedro Ximénez. Tras envejecer por separado en sus respectivas soleras durante 12 años, los dos vinos se combinan para volver a envejecer en una Solera de 45 botas ubicada en la Sacristía de la bodega. Puntuación: Parker 96; Peñin 91. -
Botella 75 cl Maturana Pinta 100 % Maturana Tinta, variedad minoritaria autóctona de Rioja, autorizada por la D.O.Ca. Rioja en el año 2009 de un viñedo plantado en 1997 a una altura de 565 metros sobre el nivel del mar en terrazas de exposición sur en el Valle del Najerilla. Los suelos son arcillo-calcáreos con alto contenido en hierro y de cantos rodados. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
Botella 75cl Este monovarietal de garnacha proviene de Poboleda una de las primeras zonas vitivinícolas del Priorat. La viña de Mas Vell se caracteriza por su orientación sur y la gran exposición solar que ello comporta. De sus suelos rocosos y su sol radiante surgen vinos redondos, expresivos y afrutados. La primera selección de la uva se realiza en el campo, dejando cualquier fruto inadecuado en el viñedo. Las uvas son luego clasificadas a mano. Todos los lotes se conservan en frío durante 2-3 días antes de comenzar una lenta fermentación en barriles y tanques de inoxidable. Movimientos suaves se aplican varias veces al día en los tanques y barriles de 600L. Las maceraciones duran un largo período, más de 30 días para lograr un óptimo en intensidad y extracción de taninos. El vino se extrae por gravedad y las pieles y rapa se presionan muy suavemente. El vino vuelve a los barriles de maceración originales para su envejecimiento. Se utilizan barricas de roble francés nuevas y de 1 año durante 18 meses para alojar el vino antes del embotellado, sin clarificación ni filtrado. Este vino es raro y único, maduro y de expresión singular, una auténtica garnacha del Priorat. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: no disponibles. -
Botella 75cl Es sin duda, uno de los mejores vinos blancos del Priorat. Christopher Cannan consigue con un coupage muy distinto y único, con variedades plantadas hace más de 10 años en pequeñas zonas de Gratallops, a unos 500 m de altitud aproximadamente, y con un pormenorizado proceso combinando varias técnicas y crianzas, obtiene un excelente vino blanco elegante y con cuerpo. Vendimia manual y paso por la mesa de selección. Después de la fermentación a baja temperatura, realiza la maceración pelicular. Una parte del vino pasa a barricas de roble francés de segundo año donde permanece durante unos 4 meses. El resto reposa en acero inoxidable. Se realiza el coupage y se embotella dejándolo reposar en la botella un breve tiempo. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: No disponible -
Botella 75 cl CLAROR es sinónimo de pureza, es la esencia del Cava, la máxima expresión del Mediterráneo, las variedades tradicionales del Penedès y la intensidad de las viñas viejas. El primer Cava elaborado siguiendo los principios de la agricultura biodinámica. Es un Cava de larga crianza que representa la máxima expresión del "terroir". Un gran reserva, con matices muy sutiles y complejos. El primer cava de paraje calificado debía ser la máxima expresión de nuestros viñedos, elaborado con las variedades tradicionales: xarel·lo, macabeo y parellada. Para elaborar nuestro cava Claror, dentro de este paraje se han seleccionado 5,5 hectáreas de viñas viejas de las tres variedades tradicionales, que históricamente han producido unas uvas de calidad excepcional. Estos viñedos reúnen unas características singulares en su conjunto, que desde el año 2003, se trabajan todas ellas siguiendo los principios de la agricultura biodinámica. Claror fue el primer cava biodinámico con la añada 2006. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: no disponibles. ¿Quieres saber más?
