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120 g Almendras de la tierra caramelizadas con mieles Alemany. -
Navara Este vino es un homenaje a Adriano Ochoa Luna, cuarta generación de la familia Ochoa. Innovador, elegante y hecho con la paciencia de quien sabe escuchar a la naturaleza y seleccionar lo mejor de ella. Ochoa Reserva es un vino tinto elaborado con una selección de uvas en su viñedo, que posteriormente envejecerá en barricas de roble durante un largo año y posteriormente en botella un mínimo de 3 años para convertirse en Ochoa Reserva. Es un vino que sólo se elabora en las mejores cosechas, aquellas que saben que van a conseguir la potencia y elegancia representativas de los Ochoa Gran Reserva. El ritmo de vida de hoy hace que muchas veces vayamos corriendo de un lado para otro. Pero la naturaleza tiene su propio reloj y algunas cosas necesitan su tiempo para estar en su mejor momento. El Ochoa Reserva es una de ellas. Elaborado con uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot de las fincas El Secadero, La Milla y Montijo. Envejece durante 7 años en la bodega, siendo los primeros 15-18 meses en barrica nueva de roble americano y francés de 225 l. Ochoa Reserva es un vino maduro, complejo que mantiene su carácter frutal siendo un vino elegante y sedoso. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: No disponibles -
Botella 75 cl Bambolea nace fruto del perfecto ensamblaje entre un vino ecológico de alta calidad -elaborado con la variedad tempranillo- y los aromas naturales, cítricos y especiados, del limón y la canela. ¡Una sangría para los amantes del bueno vino! Elaborada con procesos artesanales e ingredientes cuidadosamente seleccionados para asegurar una altísima calidad que da como resultado una elegante y sofisticada bebida. No te pierdas la sangría que ofrece todo el sabor de España en su receta. ¿Quieres saber más?
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250 g El sabor de la trufa negra natural (Tuber Melanosporum) y la leche cruda de oveja Manchega consiguen maridar a la perfección en este queso, ofreciendo un explosión de sabores en el paladar. Se elabora a mano, con un cuidado proceso para cada pieza y con una maduración mínima de 3 meses. De manera artesanal y exclusivamente con leche cruda de ovejas de pura raza manchega, criadas bajo unas exquisitas condiciones de higiene, bienestar y alimentación, ofrece una degustación llena de matices que invita a disfrutarlo. De corteza natural, sin adición de pinturas ni antifúngicos. De corteza natural, sin adición de pinturas ni antifúngicos. ¿Quieres saber más?
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300 g Tortitas de Avellana elaborado de avellanas de proximidad y miel de Romero del país. Una cocción lenta, frutos secos de proximidad y una miel de romero muy seleccionada son la parte de un secreto que da un sabor particular a turrón Alemany. ¡Un perfecto regalo gourmet! -
Botella 75 cl Este vino y su nombre tienen historia. Rosalía Molina, de Altolandon, evitó que el viñedo centenario de la variedad de uva Garnacha fuera arrancado. De ahí que el nombre del vino lleve su nombre. Se trata de una variedad de mucha calidad y muy especial. Su botella es de color cereza y te invita a degustar su combinación de acidez y toques a especias. Tómalo con verduras, arroces o quesos. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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250 g Turrón de chocolate con almendras enteras. Una cocción lenta, frutos secos de proximidad y una miel de romero muy seleccionada son la parte de un secreto que da un sabor particular a turrón Alemany. -
80 g La cuidadosa combinación de los tipos de cacao sudamericanos Criollo, Trinitario y Forastero proporciona a esta tableta una perfecta armonía con la Flor de Sal de las salinas de Ibiza. Esta sal Gourmet, recogida manualmente, le ofrece a este chocolate intensamente afrutado, un suave toque picante. Producto procedente de cultivo ecológico. -
Botella 75 cl El vino tinto San Vicente de Sierra Cantabria es un Rioja de Pago elaborado por Señorío de San Vicente en la D.O.Ca Rioja. Es un vino tinto monovarietal de la variedad Tempranillo Peludo, con complejidad, elegancia y carácter. En palabras de propio Marcos Eguren se trata de “Un viñedo, una variedad, una bodega, un vino. San Vicente es la intensidad frutal unida a la complejidad y a la longevidad”. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Uno de los mejores ejemplos de los vinos de la Rioja Alavesa. Con él disfrutarás de uno de los mejores vinos. Puntuación: Parker 92; Wine Advocate 93; Stephen Tanzer’s 95; James Suckling 95. ¿Quieres saber más? -
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Botella 500 ml El concepto de Biodinámico implica conseguir la armonización perfecta entre las distintas fuerzas que rigen la Naturaleza (estaciones, fenómenos atmosféricos, ciclos lunares, etc.), el hábitat y las labores del campo, que no deben alterar el entorno natural que se desarrolla alrededor de una explotación agrícola. Aceite extra virgen arbequino fresco, vivo y expresivo, que destaca por sus notas herbáceas, hoja de olivo, almendra verde y alcachofa. Muy estructurado debido a su alto porcentaje en ácido oleico. Alta persistencia y armonía. -
85 g (12 lomos) La anchoa del Cantábrico 00 doble cero (Engraulis encrasicolus) es, sin lugar a dudas, la anchoa de mayor calidad, reconocida en todo el mundo. En Agromar solamente utilizan bocarte del Cantábrico de la costera de primavera, momento en el que llega en su sabor óptimo, el mejor producto. De Producción Limitada incluyen solamente anchoa seleccionada de tamaño grande debido a su mayor escasez y valor, así como por su mejor presentación. Su elaboración es completamente artesana y el tamaño de los filetes de anchoas corresponde a la categoría doble cero. ¡¡Son Espectaculares!! Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
120g ¡Puro sabor a mar! Las acompaña un caldo hecho a base de agua de mar, limón, cebolla y laurel. Son capturadas por buzos, una a una y siempre en su campaña. Destacan por su exquisita textura carnosa y ausencia de arena. ¡Prueba a cocinarlas a la plancha con un toque de limón Producto de magnífica calidad de las rías gallegas que se selecciona perfectamente, se cuece y queda empacado en una conserva al natural con gran sabor a mar e intenso. La textura carnosa de las navajas puedes disfrutarlas de forma directa, mejor en frío y acompañadas de un buen vino Albariño. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española -
120g “EL REY DE LAS RÍAS GALLEGAS” Nuestros mejillones en escabeche proceden de las bateas mejor situadas de la famosa ría de Arosa. Una vez seleccionados, fritos en aceite de oliva y empacados cariñosamente a mano, uno a uno, se cubren con nuestro escabeche a base de ingredientes naturales como pimentón natural, pimienta negra, clavo y laurel. Exquisito producto con Denominación de Origen Protegida Mexillón de Galicia. Estos mejillones te aportan un sabor escabechado con notas avinagradas. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
120 g PESCADO AZUL Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Tras su captura en la costera del Cantábrico, su limpieza y maduración en salazón respetando un periodo de curación entre 12 y 15 meses, las elaboramos artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados. Producto estrella, muy demandado en restauración por el gran tamaño y textura de sus lomos. Son los filetes de más calidad y por tanto tiene esa consideración Premium, además se conservan con un aceite de oliva virgen extra. Contiene 10 lomos. -
237 g Conserva artesanal del ventresca, que significa en japonés “de melosidad superior” y está situada en la parte ventral del atún. Es el corte más rosado y meloso del atún porque contiene la parte más alta de grasas insaturadas (Omega3). Es una zona muy valorada por su contenido graso en forma de vetas. Sin lugar a duda, es una de las partes más selectas de este pescado azul del Estrecho de Gibraltar. La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro -
Botella 75 cl TM es el vino icono y top de Tr3mano. Solo se elabora en algunas añadas. De un único viñedo de tempranillo de casi 100 años de edad. Calidad excepcional, humildemente, de lo mejor que se puede elaborar en la Ribera del Duero. Producción limitada a 6.050 botellas. Un placer irresistible. Es un vino tan suve como contundente, y va absolutamente con todo. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
Botella 75 cl Un vino que reúne potencia, complejidad y carácter; un monovarietal elaborado con uno de los Cabernet Sauvignon más antiguos del Penedès, que expresa una esencia histórica y que se ha convertido en la tipicidad de un viñedo de más de 50 años. Un tinto Premium. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Guía Peñín 92 -
Botella 75 cl Un gran vino mediterráneo, un punto seco, generoso en aromas florales y afrutados, fresco y muy expresivo. Ideal como aperitivo y también como vino gastronómico; tiene una textura grasa, buen volumen, una acidez bien integrada y un final en boca largo y refrescante. Realmente sorprende. Mediterráneo y lleno de vida. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: No disponible. -
Botella 75 cl La Creu recibe el nombre de uno de los símbolos que mejor identifican Can Bas: la cruz. Confluencia entre el hombre, la tierra, la herencia y nuestros vinos. Se elabora exclusivamente de Sauvignon Blanc, la variedad que nace de la parcela que lleva el nombre del vino. Mediterráneo, fresco e ideal para compartirlo, porque el vino si se comparte, genera más felicidad. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Guía Peñín 90 -
Botella 75 cl Vino que respira a Priorat. Inici es un gran vino, que transmite toda la historia de la comarca y que abre las puertas a la esencia del Priorat. Es la expresión de un carácter firme, complejo y cautivador. Un vino elegante y fresco, coupage de las uvas características de la región: garnacha tinta, cabernet sauvignon, cariñena y Syrah. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Envejecido durante 1 año en barrica de roble americano de segundo año. Puntuación: James Suckling 95; Tim Atkin 94; Robert Parker 93. -
250 g. La parte más agradecida gastronómicamente del atún rojo te aporta un sabor delicado y fino al degustar esta ventresca de textura gelatinosa. Su conservación en aceite de oliva virgen extra ecológico eleva a la máxima excelencia este pescado que debes disfrutar por su calidad. -
212 g. Exquisitos filetes de atún cocido en salmuera y horneado, envasados con aceite de oliva para que disfrutes de este manjar marino del estrecho gaditano con su receta ya preparada. -
Botella 75 cl Un perfecto ensamblaje de dos vinos en el tradicional y genuino sistema de Solera y Criaderas: Un Amontillado, seco y con carácter. Un Pedro Ximénez, dulce, intenso y aterciopelado. El ajenjo, la genciana y la corteza de naranja destacan entre las más de 10 especias y plantas aromáticas cuidadosamente elegidas para la elaboración del Vermut de Jerez. Lustau ha recuperado la tradición jerezana de elaborar un vermut en el que el vino local es el auténtico protagonista. -
85 g Sal de Ibiza Granito combinada con el frescor del limón y el ligeramente picante aroma de la pimienta verde. Esta mezcla muy sabrosa inunda con un sabor mediterráneo a nuestros pescados a la plancha, pollo, salsas y vinagretas. -
70 g “Smoky BBQ” llenará su terraza con un suave aroma ahumado. Con esta mezcla especias, las carnes a la barbacoa tendrán un auténtico sabor ranchero. Desde hace más de 2700 años se extrae de Ibiza una sal marina de sublimes características. Fleur de Sel está considerada como la reina de esta sal, que se extrae la zona natural actualmente protegida de las salinas. Sólo con mucho sol y viento ligero, se forman los frágiles cristales que son extraídos minuciosamente de forma manual. Fleur de Sel es especialmente rica en minerales muy valiosos y elementos base. Es apreciada como una sal marina de muy calidad. Es blanca tirando a rosa pálido. El sabor es aromático y sutil. Cuando estos cristales de sal se deshacen en la boca es cuando uno descubre como debe realmente saber la sal. Flor de Sal en tarro de cerámica con tapón de corcho natural y cucharita de cerámica blanca. -
Botella 75 cl Verdejo “Cuando el vino era un alimento, cuando narraba las historias de los viticultores de la región de Rueda, cuando el viñedo era una maraña de cepas viejas de Verdeja y Palomino, nació Adorado, allá por 1967. Un vino elaborado con la tecnología más austera, las manos. Cada año recibía una pequeña pócima de rejuvenecimiento, bajo velo de flor, con el sistema de criaderas y soleras. Con el tiempo se volvió rancio, oxidado, pero esa es su grandeza. Adorado es el vino del abuelo, del padre, de los hijos… De los Sanz”. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Es la nueva generación de los vinos verdejo de máxima calidad. Puntuación: 93 Parker -
Navara La decisión de elaborar un nuevo estilo de vino blanco dulce natural con la variedad Moscatel de Grano Menudo fue de Javier Ochoa, cuando estuvo realizando estudios de investigación sobre esta variedad en EVENA (Estación de Viticultura y Enología de Navarra). Su variedad Moscatel de Grano Menudo procede 100% de la finca El Bosque de Traibuenas, es muy especial y sus características originales se ven potenciadas con la sobremaduración. Tiene un gran potencial de envejecimiento. Ochoa Moscatel es un vino donde siempre s reinventan y cada añada es diferente, aunque se mantiene un estilo todos los años. Los años más cálidos destacan los aromas amielados y de flores. Sin embargo, en años más frescos destacan los aromas a frutas tropicales como la piña, el lichi y las flores blancas como el sauco. En todos los casos esta variedad de uva tiene una frescura especial que hace que este vino sea fresco siendo dulce y con una gran versatilidad a la hora de servirlo. Puntuación: No disponibles -
MIM Natura es un cava rosado ecológico sorprendente. Basado en una Pinot noir de finca en la zona de los Costers de l’ Anoia y con 18 meses mínimo de crianza en rima, destaca por una nariz compleja en el que sobresalen las bayas rojas y los recuerdos de violetas. En boca es crujiente, seco y muy refrescante. Un rosado Brut reserva de añada que le haría sombra a un buen champagne sin proponérselo. Uno de nuestros preferidos. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: no disponibles. ¿Quieres saber más? -
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500ml Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Picual, de Jaén, la región con la mayor extensión de olivos del mundo. De recolección temprana que le da un sabor único y un color verde esmeralda espectacular. Una auténtica joya culinaria. Se elabora al detalle y con mucho mimo en todas las fases del proceso, al disponer de almazaras propias, que hacen que controlen el 100% de su elaboración. Un aceite único y reconocible, con ese singular sabor que sólo la provincia de Jaén podría ofrecer. Un zumo de aceituna rico en antioxidantes naturales cuyas propiedades lo convierten en el aliado perfecto para cuidar la salud. ¿Listo para experimentar la intensidad y el sabor único del aceite Picual de cosecha temprana? Descubre este AOVE, y sumérgete en una experiencia culinaria inigualable Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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130g Filetes de boquerón bañados en aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino y sal marina. Con muchas propiedades beneficiosas para la salud. Su grasa es rica en ácidos grasos OMEGA 3. Una importante fuente de vitaminas, proteínas y minerales. M.A. Revilla selecciona la mejor pesca para elaborar artesanalmente sus exquisitos boquerones en vinagre con ajos. Una auténtica delicatesen de nuestra gastronomía. Ideales en ensaladas y si nos permites, sazonados con pimentón para un acabado de primera. Todo un tesoro gastronómico. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
200g El Queso con Denominación de Origen Manchego más premiado, elaborado en Daimiel, Ciudad Real. Elaborado con 100% leche cruda de oveja manchega. La corteza del queso está bañada con aceite de oliva virgen extra. Y tiene más de 18 meses de curación. Sabor puro e intenso debido a su larga curación. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
400 g Un chocolate a la taza diferente. Sólo debes poner en una taza o bol 3 cucharadas soperas de chocolate en polvo y añadir 150 ml. de leche bien caliente (sin necesidad de hervir). Remover enérgicamente, hasta obtener un cremoso y aterciopelado chocolate. ¡Un placer para los muy chocolateros! SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA -
Botella 75 cl De las uvas blancas clásicas de Rueda nos atrae su intenso aroma y su boca llena de vida y encanto. En esta región del interior de España, Banisio elige vinos blancos frescos, alegres y luminosos. Hechos para disfrutar entre buenas compañías. Los viñedos coronan las partes altas de la zona norte de la D.O. Rueda, epicentro de la D.O Rueda y a escasos kilómetros de Valladolid. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más? -
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Botella 75 cl Situado en la zona norte de España, La Rioja une a dos climas: mediterráneo y atlántico. Estas influencias, junto con un terreno perfecto para la viña, explican por qué los vinos riojanos son tan especiales. Su frescura y elegancia son reconocidos mundiualmente. Este vino de crianza se elabora a partir de tempranillo y garnacha procedentes de viñedos que tienen unos 20 años de antigüedad, mayoritariamente en espaldera, seleccionado de viñedos de varias ubicaciones de la D.O.Ca. Rioja. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más? -
250 g (Curación de 4 meses) Este queso manchego se obtiene después de 4 meses de maduración, y es capaz de desarrollar unos pronunciados matices aromáticos. Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión. Elaborado de manera artesanal y exclusivamente con leche cruda de ovejas de pura raza manchega, criadas bajo unas exquisitas condiciones de higiene, bienestar y alimentación. De corteza natural, sin adición de pinturas ni antifúngicos. ¿Quieres saber más?
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266 g Taquitos de pez espada en aceite de oliva (AOVE), presentados en un práctico formato de lata redonda. Abrir y Ready to Eat. Sin aditivos, ni conservantes, ni colorantes, tan solo aceite de oliva y sal. De textura muy agradable y un sabor muy suave gracias al AOVE. Con una alta concentración de ácidos grasos Omega 3, entre otros componentes beneficiosos para la salud. Toda una delicatesen. -
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250 g Turrón de nata y nueces elaborado con nueces de proximidad y miel de Romero del país. Una cocción lenta, frutos secos de proximidad y una miel de romero muy seleccionada son la parte de un secreto que da un sabor particular a turrón Alemany. -
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250 g Turrón de yema tostada. Una cocción lenta, frutos secos de proximidad y una miel de romero muy seleccionada son la parte de un secreto que da un sabor particular a turrón Alemany. -
250 g. Apetitosa combinación entre dos grandes productos de la gastronomía de Cádiz. Los trozos de un suculento solomillo de atún quedan bien impregnados con el prestigioso vino de Jerez, un caldo que le aporta un sabor único e incomparable. Toda una fusión gaditana para tu paladar -
280 g. Una delicada fusión de sabores se une en esta particular receta de filetes de atún cocinados junto a otros ingredientes y el acompañamiento del pimiento del piquillo ya asado. El rey de los pimientos en España le aporta a este pescado un toque diferencial. -
Botella 75 cl El vino que define bodega Torremilanos por tradición. Es su tarjeta de visita. Un tinto con 24 meses de barrica que consigue cautivarte con su harmonía y equilibrio. Un vino vivo que no cansa y te pide más. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: no disponible -
120 g Almendras de la tierra caramelizadas con mieles Alemany y cobertura de chocolate negro.
