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Botella 75cl 1194 es un vino para disfrutar. Un vino para sentir el aliento entre los días calurosos en las montañas sinuosas del Priorat y la sal del mar en las noches frescas del verano Mediterráneo. Es una compilación los perfumes de la mejor Garnacha de la viña de Mas Vell y las notas florales y marinas de la Carinyena de Pendents, nuestra viña con mayor influencia de la brisa mediterránea. Los pigmentos de color rubí oscuro crean una densa capa de colores. Aromas de anís, regaliz y romero se combinan con sutiles de hojas secas. El sabor largo del aire marino y la salinidad completan la esencia del suelo seco y rocoso del Priorat. Un vino para disfrutar, para sentir el aliento entre los días calurosos en las montañas sinuosas del Priorat y la sal del mar en las noches frescas del verano Mediterráneo. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Decanter 91; Wine Spectator 94; Jeb Dunnunck 95. -
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5L Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal de categoría superior elaborado a partir de la variedad manzanilla cacereña absolutamente verde de olivares de cultivo ecológico, tradicional y secano. De cosecha temprana. Único por sus características organolépticas, este aceite nace de aceitunas absolutamente verdes, un atrevimiento que lo convierte en una experiencia, casi única. Por su limitada producción, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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500ml Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Arbequina, de Jaén, la región con la mayor extensión de olivos del mundo. De recolección temprana que le da un sabor único y un color verde esmeralda espectacular. La elección perfecta para aquellos paladares que buscan sabores más suaves y un poco menos picantes en comparación con el Picual. Con este aceite Arbequina para elevarás tus recetas… toda una joya gastronómica. Se elabora al detalle y con mucho mimo en todas las fases del proceso, al disponer de almazaras propias, que hacen que controlen el 100% de su elaboración. Un aceite único y reconocible, con ese singular sabor que sólo la provincia de Jaén podría ofrecer. Un zumo de aceituna rico en antioxidantes naturales cuyas propiedades lo convierten en el aliado perfecto para cuidar la salud. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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5L El Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage Delicado, Isbilya es un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) coupage de las aceitunas arbosana y arbequina. De recolección temprana y elaborado con Extracción en frío. Se embotella en atmósfera inertizada para preservar el aceite en óptimas condiciones. Este AOVE no te dejará indiferente, ya que su elaboración está llena de exigencias que lo hacen excepcional año tras año. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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500 ml Aceite de Oliva Virgen Extra de la aceituna monovarietal Koroneiki. Se realiza una recolección temprana. Yse elabora con extracción en frío. Se embotella en atmósfera inertizada para preservar el aceite en óptimas condiciones. Koroneiki es una variedad de origen griego, y proporciona aceites intensos, potentes y con mucha personalidad. Ideal en crudo y también acompañando cualquier comida a la que potencia el sabor y mejorar su textura. Se incluye el estuche, Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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500 ml Aceite de Oliva Virgen Extra de la aceituna monovarietal Sikitita (Sevilla) Se realiza una recolección temprana y se elabora con extracción en frío. Este aceite de oliva premium es embotellado en atmósfera inertizada para preservar el aceite en óptimas condiciones. Sikitita es una variedad que proviene de dos de las variedades más importantes en España, la arbequina y la picual, obteniendo un equilibrio perfecto entre estos dos tipos de aceites. Para paladares selectos y sensibles, que desean sabores más sofisticados con un toque picante. Ideal en crudo y también acompañando cualquier comida a la que potencia el sabor y mejorar su textura. Viene en estuche. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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5L Aceite de Oliva Virgen Extra Lagar del Soto BIO lata de Jacoliva es un monovarietal de categoría superior elaborado a partir de la variedad manzanilla cacereña absolutamente verde de olivares de cultivo ecológico, tradicional y secano. De cosecha temprana. Único por sus características organolépticas, este aceite nace de aceitunas absolutamente verdes, un atrevimiento que lo convierte en una experiencia, casi única. Por su limitada producción, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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5L Aceite de Oliva Virgen Extra Lagar del Soto Bio, es un Monovarietal de categoría superior elaborado a partir de la variedad manzanilla cacereña absolutamente verde de olivares de cultivo ecológico, tradicional y secano. De cosecha temprana. Único por sus características organolépticas, este aceite nace de aceitunas absolutamente verdes, un atrevimiento que lo convierte en una experiencia, casi única. Por su limitada producción, lo hacen uno de los Aceites de Oliva Virgen Extra más exclusivos de España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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500ml Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal de categoría superior elaborado a partir de la variedad manzanilla cacereña absolutamente verde de olivares de cultivo ecológico, tradicional y secano. De cosecha temprana. Único por sus características organolépticas, este aceite nace de aceitunas absolutamente verdes, un atrevimiento que lo convierte en una experiencia, casi única. Por su limitada producción, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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500ml Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal de categoría superior elaborado a partir de la variedad manzanilla cacereña absolutamente verde. Único por sus características organolépticas, este aceite nace de aceitunas absolutamente verdes, un atrevimiento que lo convierte en una experiencia, casi única. Por su limitada producción, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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500ml Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Picual, de Jaén, la región con la mayor extensión de olivos del mundo. De recolección temprana que le da un sabor único y un color verde esmeralda espectacular. Una auténtica joya culinaria. Se elabora al detalle y con mucho mimo en todas las fases del proceso, al disponer de almazaras propias, que hacen que controlen el 100% de su elaboración. Un aceite único y reconocible, con ese singular sabor que sólo la provincia de Jaén podría ofrecer. Un zumo de aceituna rico en antioxidantes naturales cuyas propiedades lo convierten en el aliado perfecto para cuidar la salud. ¿Listo para experimentar la intensidad y el sabor único del aceite Picual de cosecha temprana? Descubre este AOVE, y sumérgete en una experiencia culinaria inigualable Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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5L Este aceite de oliva virgen extra de la gama familiar de Verde Divino es una opción ideal para los amantes de la cocina y de los platos de la “Dieta Mediterránea”, ya que dota a cada receta del aroma y el sabor característicos del mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Jaén. Destaca por su equilibrio organoléptico que mantiene sus propiedades. Generalmente se utiliza “en crudo” para aliñar ensaladas u otros alimentos. Sin embargo, es recomendable su uso para las distintas técnicas culinarias, desde conservar alimentos, emulsionar e incluso para cocinar. Este gran formato de 5 litros es el aliado perfecto que no puede faltar en tu cocina para elaborar unos platos deliciosos. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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500ml El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de variedad picual de cosecha temprana, procede de un cultivo 100 % ecológico, que mantiene un respeto absoluto por el medio ambiente y la naturaleza. Una elaboración mediante procesos tradicionales, cuidando cada una de las etapas, desde el olivar hasta su envasado. Lo que proporciona un producto puro y de máxima calidad. La variedad picual es la más beneficiosa de todas, puesto que es el aceite más rico en ácido oleico y polifenoles. Y si le añadimos que es un aceite ecológico, lo convierte en un tesoro gastronómico de primer nivel. Ideal para los paladares más exigentes Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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Botella 500 ml El concepto de Biodinámico implica conseguir la armonización perfecta entre las distintas fuerzas que rigen la Naturaleza (estaciones, fenómenos atmosféricos, ciclos lunares, etc.), el hábitat y las labores del campo, que no deben alterar el entorno natural que se desarrolla alrededor de una explotación agrícola. Aceite extra virgen arbequino fresco, vivo y expresivo, que destaca por sus notas herbáceas, hoja de olivo, almendra verde y alcachofa. Muy estructurado debido a su alto porcentaje en ácido oleico. Alta persistencia y armonía. -
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Botella 500ml El concepto de Biodinámico implica conseguir la armonización perfecta entre las distintas fuerzas que rigen la Naturaleza (estaciones, fenómenos atmosféricos, ciclos lunares, etc.), el hábitat y las labores del campo, que no deben alterar el entorno natural que se desarrolla alrededor de una explotación agrícola. Alta intensidad de frutado de aceituna verde, hoja de olivo, tomatera y aromáticas como la hierbabuena o la menta y la alcachofa. Balsámico. Sensaciones de frutas dulces y frutos rojos. -
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500ml Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal de categoría superior elaborado a partir de la variedad manzanilla cacereña absolutamente verde ecológica. (Recolección temprana). Único por sus características organolépticas, este aceite nace de aceitunas absolutamente verdes, un atrevimiento que lo convierte en una experiencia, casi única. Por su limitada producción, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España. Es una edición limitada, con unidades numeradas. Está protegido en un canister metálico y muy elegante, y un tapón de madera noble y sostenible. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
130gr Tostado suave de la almendra Premium española, se carameliza de forma artesanal, dejando una fina capa de azúcar transparente, con separación manual una a una. De esta forma podemos degustar el sabor auténtico del fruto seco. Producto sin gluten. De gusto exquisito. -
165gr Una vez el producto se encuentra caramelizado de forma artesanal, sólo con una fina capa de azúcar, se le realiza una cobertura de chocolate negro. Producto sin gluten. -
120 g Almendras de la tierra caramelizadas con mieles Alemany. -
120 g Almendras de la tierra caramelizadas con mieles Alemany y cobertura de chocolate negro. -
130gr Almendra ligeramente frita con un pequeño toque de sal. Producto sin gluten. Las almendras tienen un gran valor nutricional, ¿sabes porqué? Energía de la mejor calidad, la mayor parte de los hidratos de carbono son de absorción lenta. Ricas en proteínas. Las almendras es el fruto seco con alto valor en grasas monoinsaturadas, reduciendo así las grasas saturadas. Rica en minerales y vitaminas, entre ellos el calcio, magnesio, vitamina A, E y B. -
Botella 50 cl La solera de este exclusivo Amontillado consta de 38 botas. Envejecido durante 18 años en la bodega del Castillo de San Marcos, en la ciudad costera de El Puerto de Santa María. Intenso y brillante color ambarino con reflejos cobrizos. Aromas de praliné de avellanas y piel de naranja confitada, notas de barniz y ebanistería sobre un fondo de madera ahumada. Seco, punzante y sabroso, con una acidez refrescante. Marcadamente avellanado, con una deliciosa y especiada salinidad con un final extraordinariamente largo. Puntuación: Parker 93. -
85 g (12 lomos) La anchoa del Cantábrico 00 doble cero (Engraulis encrasicolus) es, sin lugar a dudas, la anchoa de mayor calidad, reconocida en todo el mundo. En Agromar solamente utilizan bocarte del Cantábrico de la costera de primavera, momento en el que llega en su sabor óptimo, el mejor producto. De Producción Limitada incluyen solamente anchoa seleccionada de tamaño grande debido a su mayor escasez y valor, así como por su mejor presentación. Su elaboración es completamente artesana y el tamaño de los filetes de anchoas corresponde a la categoría doble cero. ¡¡Son Espectaculares!! Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
120 g PESCADO AZUL Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Tras su captura en la costera del Cantábrico, su limpieza y maduración en salazón respetando un periodo de curación entre 12 y 15 meses, las elaboramos artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados. Producto estrella, muy demandado en restauración por el gran tamaño y textura de sus lomos. Son los filetes de más calidad y por tanto tiene esa consideración Premium, además se conservan con un aceite de oliva virgen extra. Contiene 10 lomos. -
120 g PESCADO AZUL “IL PIU GRANDE BOCATTO” Han recuperado la original elaboración de las anchoas, tal y como se consumían en Italia a finales del siglo XIX. Con estas sabrosas anchoas en mantequilla ecológica, quieren hacer un homenaje a los primeros salazoneros italianos que, ante la falta de capturas en la costa italiana, vinieron buscando bocartes a nuestra costa, convirtiendo a Santoña en “La Cuna de la Anchoa”. Antes de consumir dejar la lata abierta a temperatura ambiente durante 30 minutos, de esta manera la mantequilla se atempera y se queda hecha una crema muy agradable. Contiene 12-14 lomos. -
160 g PESCADO AZUL Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Tras su captura en la costa del Mar Cantábrico, se hace su limpieza y maduración en salazón, respetando un periodo de curación entre 12 y 15 meses, las elaboran artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados. Contiene aproximadamente 24 lomos. Ideal para degustarlas en familia o con amigos. -
115 g La angula es la cría de la anguila y su procedencia es del Mar de los Sargazos. Allí, las anguilas desovan y sus huevas son trasladadas por las corrientes hasta llegar a las desembocaduras de los ríos europeos en forma de angula. Se trata de un producto muy apreciado y con un delicado proceso de elaboración, es un auténtico producto gourmet. La angula de Agromar es legítima, no un sucedáneo como se acostumbra a ver por el mercado. Se trata de la cría de la anguila, es un producto muy escaso y difícil de conseguir. Van cocidas en agua y sal, las riegan con aceite de oliva y una guindilla, y se enlatan. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
Botella 250 ml Es el primer y único aceite infusionado en frío elaborado mediante un sistema de producción artesanal que sigue los más estrictos controles y protocolos de calidad. Con la ayuda de maestros ahumadores hecha una selección de distintas maderas ecológicas, en la que predomina el roble. Se presenta en botella de 250ml, en color azul turquesa y serigrafiada en negro. Incluye también un libreto con propuesta de maridajes y recetas internacionales. -
Botella 250 ml El nuevo “Arbequina & Harissa” de color rojo intenso es especial y único aceite picante, destaca por su fluidez, equilibrio y frescor. Para la elaboración de Arbequina & Harissa Castillo de Canena ha creado una receta propia, original y sorprendente de la salsa Harissa (compuesta por pimiento rojo seco, cayena, ajo, cilantro y alcaravea) que infusionan con excepcional aceite de oliva virgen extra arbequino. De este modo, presenta en primer plano los aromas tostados y pungentes de la cayena, seguidos por las otras especias, donde se identifican perfectamente en el retrogusto cada una de ellas: ajo, cilantro y alcaravea. A esto, se le suma una combinación ponderada e intensificada con los aromas frutales y verdes del zumo de la aceituna arbequina fresca. -
Botella 250 ml El nuevo aceite de oliva virgen extra arbequino infusionado con fitoplancton marino. Un producto único en el mundo, de intenso aroma y explosivo sabor a mar, al que se une -de forma sorprendente- el verde y frutado del zumo de aceituna fresca. Este nuevo aceite, 100% natural y vegano -ya que el plancton es de origen vegetal y no animal-, nos ofrece un mundo distinto e ilimitado de posibilidades gastronómicas y culinarias. Una increíble experiencia que nos sumerge en un mar fresco e intenso. -
100ml El aceite de oliva virgen extra elegido es variedad empeltre, la Almazara de Aceites LIS, en la Almunia-Aragón, España. Sopla el Cierzo, un viento fuerte, seco y frío que evita que los olivos tengan cualquier tipo de plaga. Las familias, propietarias de parcelas, en su mayoría de variedades arbequina y empeltre, vienen tradicionalmente en diciembre Se aromatiza el AOVE con trufas, vegetales y aromas naturales. Los tiempos, los volteos y sus temperaturas hasta que interioriza los aromas y se convierten en sabor, son su verdadero secreto. -
Botella 75cl Vino blanco elaborado a partir de uvas 70% Godello y 30% jerez, procedentes de sus viñedos situados en el término de Los Barrios, Ponferrada. Se elabora desde 2009, y es un excelente vino relación caldiad precio y es ideal para iniciarse en los vinos del Bierzo. Porque la gama de los Aphrodisiaque, son vinos jóvenes para que la gente poco iniciada, los experimente y los sepa apreciar. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima en el Bierzo es continental, con un contraste de temperaturas, máximas-mínimas pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Vinos ideales para iniciarse en el placer del vino. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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Botella 75cl Vino elaborado a partir de uvas mencia y godello, procedentes de sus viñedos situados en el término de los barrios, Ponferrada. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima es continental, con un contraste de temperaturas, máximas-mínimas pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Vinos ideales para iniciarse en el placer del vino. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuaciones: No disponible -
Botella 75 cl Vino elaborado a partir de uvas 100% Mencía, procedentes de nuestros viñedos situados en el término de Los Barrios, Ponferrada. Se elabora desde 2007. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima es continental, con un contraste de temperaturas, máximas-mínimas pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Vinos ideales para iniciarse en el placer del vino. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuaciones: no disponible. -
280 g. Deliciosa ventresca del atún cocinada con una suave bechamel especiada con curry y otras hierbas que le dan un sabor increíble. Apto para celíacos. -
212 g. Exquisitos filetes de atún cocido en salmuera y horneado, envasados con aceite de oliva para que disfrutes de este manjar marino del estrecho gaditano con su receta ya preparada. -
190 g Agromar selecciona las mejores piezas de lomos de Atún Claro, cubiertos en aceite de oliva, procedentes del Océano Atlántico, manteniendo el característico sabor exquisito y tierno que permite disfrutar de una textura y sabor exquisitos propios de un producto de alta calidad gourmet La carne del atún claro tiene un color entre bronceado claro y rosáceo. Su textura es suave y agradable y posee un sabor intenso. Y es una fuente natural de Omega-3, muy beneficioso para nuestra salud. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
280 g. Una delicada fusión de sabores se une en esta particular receta de filetes de atún cocinados junto a otros ingredientes y el acompañamiento del pimiento del piquillo ya asado. El rey de los pimientos en España le aporta a este pescado un toque diferencial. -
280 g. Receta que baña los trozos de ventresca del atún en un jugo de ternera especiado con verduras y también setas. Este ingrediente le aporta ese sabor original a un plato para tomarte con un buen vino tinto. -
80 g Este atún es capturado pieza a pieza, con anzuelo, en caladeros de altura y gran altura, es congelado a bordo a una temperatura de entre -35º y -40º inmediatamente después de ser capturado. Después es elaborado de forma totalmente artesanal, sin añadir ningún tipo de aditivo ni conservante, sino únicamente aceite de oliva y sal. Posee una alta concentración de ácidos grasos Omega 3, entre otros componentes beneficiosos para la salud. De textura muy agradable y un sabor muy suave gracias al AOVE. -
280 g. Tradicional plato de la zona de origen de este atún: Barbate (Cádiz). A la jugosidad y la calidad del pescado, la cebolla le da un toque sabroso inconfundible. Disfruta en cualquier momento de esta receta típica y popular gaditana con esta conserva -
130gr Inicio con tostado suave de la avellana, se carameliza de forma artesanal, sólo con azúcar, dejando una fina capa de azúcar transparente, con separación manual una a una. De esta forma podemos degustar el sabor auténtico del fruto seco. Avellana de Reus - Tarragona, tostada de forma artesanal en pequeñas cantidades conservando su aroma y textura. Producto sin gluten.
