Entre cepas de albariño y treixadura, Higuero hace suyas las características de la agricultura biodinámica: la mínima intervención en la tierra, llevar la armonía a la tierra para producir un vino de calidad.
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Botella 75 cl A Pita Cega 2016 es un blanco único de Pilar Higuero en su bella Finca Sabaríz (Ourense). Coupage de Albariño, Treixadura y un pequeño porcentaje de variedades blancas autóctonas cultivadas en biodinámica en el pueblo de San Amaro. Un brillante blanco, de guarda, una edición muy limitada. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: No disponible.
