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Botella 75 cl Verdejo. Vino Ecológico y vegano. Representa la frescura, el lado más salvaje de la variedad Verdejo. La uva procede de distintas parcelas con suelos arcillo – calcáreos y cantos rodados de la zona de Rueda, que se elaboran por separado. Las cepas tienen entre 20 y 25 años de edad. En Menade apuestan por la fermentación con levaduras naturales para conseguir la máxima expresión de su entorno, aromas a hierba fresca, mineralidad y viveza, la personalidad de Bodegas Menade. 100% Verdejo de viticultura natural orgánica certificada tratada de forma especial, que busca un menor rendimiento para poder obtener una maduración más elevada. Sin utilización de azufre ni cobre en los viñedos. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Es la nueva generación de los vinos verdejo de máxima calidad. -
Verdejo. Los ancianos de la zona de Rueda dicen que este vino “sabe a Verdejo de los de antes”. Nosso supuso un punto de inflexión en la historia de Bodegas Menade, un Verdejo natural, sin adición de sulfuros, ni en el campo, ni en bodega, sin tratamientos de azufre ni cobre. Es vino que se piensa desde el viñedo y con el que pretenden expresar la minuciosa labor que desempeñan en el campo desde hace más de 10 años. Nosso huele a primer día de vendimia y a tierra húmeda. Al amanecer en la meseta castellana, cuando la tierra húmeda nos recuerda a la infancia. Recuerda a la miel de las abejas, a zumo de uva, a natural. 100% verdejo, vendimia manual (suelos arcilo-calcáreos y pedregosos de canto abundante). Viticultura 100% natural (no azufre, ni cobre en campo, o sulfitos en bodega). En campo para prevención se utilizan, entre otros, infusiones de hierbas y suero de leche. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Es la nueva generación de los vinos verdejo de máxima calidad. -
Botella 75 cl El Vino Blanco Liberso es un vino perteneciente a la Denominación de Origen Rueda, en Castilla León, y elaborado con la variedad de uva característica de la zona, 100% Verdejo, que es una de las más importantes en la actualidad entre los vinos blancos españoles. Nada menos que 18 vinos se necesitan para hacer Liberso Curioso. Uno se cría 6 meses en lías. Los otros 17 fermentan en barricas de diferentes orígenes, tamaños y tonelerías. Es el primer vino de esta bodega, curioso, diferente, fruto del reto por descubrir los límites de una variedad tan polivalente como la uva verdejo. Un vino diferente y premium, con el que nos sentimos muy orgullosos de recomendar en Made in Spain Gourmet. Tiene una crianza de 9 meses en esas barricas. Lo mismo ocurre en el 40% del resto del vino, ya que descansa en inox sobre sus lías, también 9 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro. Un gran vino. -
Botella 75 cl Verdejo. Elaborado con uva Verdejo, La Misión procede de cepas centenarias, comprendidas entre los 120 y los 140 años de antigüedad, plantadas en fincas con suelos principalmente arenosos y procedentes de 18 parcelas ubicadas en diferentes zonas de su región. La ‘Verdeja’ presenta unos rasgos morfológicos distintivos, las uvas son más pequeñas, los racimos más ovalados. Los aromas son la expresión del auténtico Verdejo, presentan una mayor rusticidad, pero también mayor autenticidad. Acabada la crianza, el vino La Misión de Menade reposa en botella un mínimo de dos años antes de su salida al mercado. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Es la nueva generación de los vinos verdejo de máxima calidad. -
Verdejo Sobrenatural es un vino noble, un homenaje a la naturaleza, que sobrevive al paso del tiempo adaptándose a los cambios. Una alianza entre el origen más terrenal y el futuro. Porque todo llega cuando tiene que llegar, es un blanco elaborado con uva Verdeja que cría y se engrandece durante más de tres años. Sin maquillajes, sin adición sin sulfuroso, sólo la experiencia que la edad regala y la cual es símbolo de madurez, de sabiduría. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Es la nueva generación de los vinos verdejo de máxima calidad. -
Botella 75 cl Verdejo “Cuando el vino era un alimento, cuando narraba las historias de los viticultores de la región de Rueda, cuando el viñedo era una maraña de cepas viejas de Verdeja y Palomino, nació Adorado, allá por 1967. Un vino elaborado con la tecnología más austera, las manos. Cada año recibía una pequeña pócima de rejuvenecimiento, bajo velo de flor, con el sistema de criaderas y soleras. Con el tiempo se volvió rancio, oxidado, pero esa es su grandeza. Adorado es el vino del abuelo, del padre, de los hijos… De los Sanz”. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Es la nueva generación de los vinos verdejo de máxima calidad. Puntuación: 93 Parker
