120 g
Sardinillas en aceite de oliva virgen extra. La sardinilla de Rianxo, es deliciosa, es única, no hay otra en el mundo. La Xouba de Rianxo (SARDINILLA) tiene garantizado un sabor y textura exquisito en el paladar, con una calidad excepcional.
Toda sardina, procede de la pesca del XEITO (PESCA ARTESANAL CAPTURADA UNA A UNA).
Se compra, exclusivamente, durante los meses de Junio y Julio, en la mejor época de grasa y tamaño, lo que permite obtener el producto en el momento óptimo.
Se elabora en fresco, tostándola primero y cortándola posteriormente se selecciona a mano, según tamaño y se procede a su empacado de forma artesanal.
La salsa, con la que está macerada es en aceite de oliva, con ingredientes totalmente naturales, sin aditivos, ni químicos.
Nosa Batea es la única empresa que trabaja la Sardinilla de Rianxo en exclusividad.
