Description
Son sinónimo de tradición, de fiesta, de alegría, de celebración, de dieta saludable y Mediterránea, de días de aperitivos y vermut o días llenos de colorido como complemento en nuestras ensaladas, siempre acompañan a momentos compartidos con la familia o con amigos en torno a una mesa o una cerveza bien fresquita.
El tapenade ECOLÓGICO verde variedad Arbequina es el resultado del maridaje de la pulpa de esta variedad y el aceite de oliva virgen extra, que aúna y potencia el sabor de ambos con un producto de altísima calidad culinaria y nutricional. El Paté de Aceitunas Verdes ECO Oleazara es muy sabroso y te hará disfrutar de la cocina Mediterránea en estado puro.
Receta tradicional que durante siglos hemos venido produciendo en Aragón, combinando la tradición con la tecnología y el sabor de antaño.
Nuestros tapenades se remontan a la cocina Mediterránea de finales del siglo XIX en Aragón.
Tabla Nutricional
- Fibra de 4,4 g
- Calcio 63 mg
- Magnesio 12 mg
- Potasio 91 mg
- Fósforo 17 mg
- Hierro 1,5 mg
- Sodio depende del grado de salazón utilizado
- Vitamina A 22 microgramos
- Vitamina E 1,99 mg.
Sólo dos ingredientes: aceite de oliva virgen extra y olivas verdes variedad Arbequina de agricultura ecológica calidad extra.
Maridaje: en Made in Spain Gourmet lo recomendamos con un buen pan o mezclado con otros ingredientes como tomate seco, albahaca, corazones de alcachofa, bacalao ahumado, tomate de la huerta y queso fresco, verduras, ensaladas, pizzas, pan de olivas, etc. aportando ese toque único en tu cocina.
Propiedades terapeuticas
Contiene hidroxitirosol, un antioxidante natural que está presente en el olivo.
Ayuda a proteger los lípidos de la sangre frente a la oxidación. Esta es una función esencial para la salud de las arterias porque reduce la aparición de trombosis y arteriosclerosis.
Potente antimicrobiano antibiótico e inmunoestimulante.
Anticolesterol, anticancerígenas.
Combaten el estreñimiento, ayudan a las personas con digestiones lentas.
