200 g
Rafa Gorrotxategi selecciona ingredientes de primera calidad, para elaborar artesanalmente sus finas pastas de té. Disfruta de esta cuidada selección de pastas de mantequilla y pastas bañadas en chocolate.
SIN GLUTEN
12,95€
200 g
Rafa Gorrotxategi selecciona ingredientes de primera calidad, para elaborar artesanalmente sus finas pastas de té. Disfruta de esta cuidada selección de pastas de mantequilla y pastas bañadas en chocolate.
SIN GLUTEN
Ficha técnica
Ingredientes: Harina de TRIGO, azúcar, MANTEQUILLA, ALMENDRA, jarabe de glucosa, pasta de cacao, zumo de fruta concentrado: fresa, mora, frambuesa; manteca de cacao, manzana, LECHE entera en polvo, fresa, frambuesa, AVELLANA, pasas de Corinto, HUEVO en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, cacao en polvo, dextrosa, LECHE, zumo de manzana, espesante: pectina, alginato de sodio; LECHE desnatada en polvo, sal, aceite de coco, reguladores de acidez: ácido cítrico, citrato de calcio, cloruro de calcio, citrato de sodio; emulsionantes: lecitina de SOJA, mono- y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres poliglicéricos de ácidos grasos, lecitina de girasol; sabores, concentrados vegetales: zanahoria, aronia, uva, cártamo; almidón de TRIGO, LACTOSA, canela, vainilla, suero dulce en polvo (LECHE), agente antiendurecimiento: carbonato de calcio; glucosa, aceite de girasol, gasificantes: bicarbonato de sodio, difosfatos; almidón de maiz, vainilla, colorante: carótenos. Puede contener trazas de SÉSAMO, ALTRAMUCES y CACAHUETES.
SIN CONSERVANTES.
Conservar a temperatura inferior a 20°C.
Productor: Rafa Gorrotxategi 1680
Origen: Tolosa (País Basco)
Caducidad: 18 meses
Preservar en lugar seco y protegido de la luz solar directa.
Weight | 0,300 kg |
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Rafa Gorrotxategi es la tercera generación de la Familia Gorrotxategi. Desde su niñez ha vivido entre hornos y mangas pasteleras.
A los 24 años, se dedica a trabajar codo con codo en el obrador con su padre José Mari Gorrotxategi, realizando diversos cursos de Confitería y Chocolatería en Alemania, Francia y a nivel nacional.
Su marca Rafa Gorrotxategi es un salto adelante en calidad e innovación. Donde nos sorprende con nuevos productos y novedosos maridajes que pretenden llevar la repostería artesana a niveles de alta gastronomía.
Lleva años demostrándonos que la alta chocolatería no tiene misterios para él y en lños productos que llevan su nombre, nos demuestre que la alta confitería, tampoco.
En Made in Spain Gourmet apostamos por las personas que nos transmiten sus valores humanos, y que, a través de su pasión, talento y excelencia profesional, obtienen el mejor producto. Estamos muy orgullosos de compartir con vosotros los productos Rafa Gorrotxategi.