7,25€
100 g
Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente este chocolate con leche con un 42 % de Terra Cacao™, un cacao de pureza excepcional, con deliciosas y crujientes tejas de almendra al estilo Rafa Gorrotxategi. Un sabor y una textura inigualables.
SIN GLUTEN
Ficha técnica
Ingredientes: cobertura de chocolate leche (88%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), teja de ALMENDRA 12% (ALMENDRA, MANTEQUILLA (LECHE), azúcar moreno de caña integral, LECHE, harina de arroz).
Cacao: 42% mínimo.
Puede contener trazas de SÉSAMO y otros FRUTOS DE CÁSCARA
Conservar a temperatura inferior a 20ºC
Información nutricional:
Productor: Rafa Gorrotxategi 1680
Origen: Tolosa (País Basco)
Caducidad: 18 meses
Preservar en lugar seco y protegido de la luz solar directa.
| Weight | 0,200 kg |
|---|
Rafa Gorrotxategi es la tercera generación de la Familia Gorrotxategi. Desde su niñez ha vivido entre hornos y mangas pasteleras.
A los 24 años, se dedica a trabajar codo con codo en el obrador con su padre José Mari Gorrotxategi, realizando diversos cursos de Confitería y Chocolatería en Alemania, Francia y a nivel nacional.
Su marca Rafa Gorrotxategi es un salto adelante en calidad e innovación. Donde nos sorprende con nuevos productos y novedosos maridajes que pretenden llevar la repostería artesana a niveles de alta gastronomía.
Lleva años demostrándonos que la alta chocolatería no tiene misterios para él y en lños productos que llevan su nombre, nos demuestre que la alta confitería, tampoco.
En Made in Spain Gourmet apostamos por las personas que nos transmiten sus valores humanos, y que, a través de su pasión, talento y excelencia profesional, obtienen el mejor producto. Estamos muy orgullosos de compartir con vosotros los productos Rafa Gorrotxategi.
